Que manger au petit déjeuner?

Rappel du premier message :

Vous prenez quoi?

Je me suis offert un thermos génial, sans bpa (mais cher en revanche) de chez Contigo

il a une sécurité pour ne pas se déverser dans le sac, même la tête en bas.

Je mange un genre de miam o fruit le matin, mais avec du yaourt de soja à la place de la banane (je suis allergique). Au début j'étais pas hyper emballée par l'huile et les fruits à gogo, mais maintenant je me suis habituée et je tiens toute la matinée avec ça.

Thalie: il a l'air bon ton smoothie!

Tita: mais c'est génial ce truc!

Thalie : ouais, génial, il s'appelle Contigo Westloop mug isotherme

Tita c'était MarieQ, mais j'approuve c'est génial !!

oups sorry

Ce matin j'ai fait des expériences avec mon porridge (ma vie est trop folle )
C'est délicieux avec des fruits (par ex banane, graines de grenade..) mais je trouve ça un peu trop sucré avec les fruits, j'ai plutôt l'habitude de petit déjeuners "neutres" (pain et beurre salé par exemple)

Du coup j'ai fait un porridge aux légumes: des flocons d'avoine et de sarrasin, des graines de lin, cuits avec du lait d'avoine et dedans une demie-carotte et une demi-courgette râpée. Pour rendre le goût plus doux, j'ai mis beaucoup de cannelle aussi. Après j'ai parsemé de graines de sésame et de noix de cashew concassé. Et c'était bon!

Si on veut le sucrer légèrement, on pourrait ajouter des dattes en petits dès, ou une banane, ou du miel+tahin, j'imagine que ça devrait être très bon. Mais comme je ne voulais pas trop de sucré, pour moi c'était parfait (la carotte est déjà un peu sucrée).

effectivement ça fait une sacré expérience culinaire pour le matin

Les légumes le matin, fallait le faire !

Oh tu sais, quand je suis partie de chez moi ce matin, mon homme était en train de finir la terrine de canard que j'avais faite pour le repas de samedi soir passé...

C'était bon, on sentait plutôt la cannelle et les légumes ont donné un côté fondant au porridge.

Ici beaucoup de gens mangent de la charcuterie le matin (je ne peux pas, ça m'écœure, mais j'en mange peu de toute façon. Mais pain+fromage, pourquoi pas... même si je préfère le "neutre") J'imagine qu'elle doit être bonne ta terrine

Les petits déj allemands me laissent perplexes, y'a trop de choix ! 
Quand j'étais en vacances en Bavière, mon petit déj favori c'était pain noir + beurre + oeufs de lump.

Hihi, je ne suis pas super "allemande" en ce qui concerne le petit déj (hormis mon amour pour le pain noir)
Moi aussi une table pleine de charcuterie, fromage, etc me laisse perplexe le matin
Mais au final ça revient souvent à des tartines en fait, comme en France (sauf qu'ici on les mange sur une assiette et non pas trempées dans le café )

moi aussi les tartines c'est sur une assiette, et surtout pas trempée dans le café, je déteste ça !
Et j'aime le pain noir aussi !

Tu es une allemande dans le cœur! En plus tu aimes le bio

oui

Dommage que tu ne sois pas dotée de poils horizontaux Billie 

Hihi, ça serait parfait alors

oh là, je suis épilée depuis peu, mais avec la longueur que j'avais la semaine dernière, un coup de gel et je mettais le tout à l'horizontal sans problème

 

Arf, j'ai l'image dans la tête maintenant

Pour changer de sujet, même s'il est passionnant , j'ai continué ma tentative "légumes au petit déj" et j'ai fait un pain hier soir (plutôt nuit), avec de la farine complète, des graines de lin et de sésame, et de la carotte et courgette râpée ainsi que des tomates séchées coupées en dès.

Et c'est super bon, la croute est croustillante, l'intérieur moelleux grâce aux légumes (qu'on sent pas, juste les tomates), c'est trop bon avec du beurre salé


(c'est super facile et rapide à faire, je pourrais bien sûr donner la recette si quelqu'un d'autre veut tenter.)