| Envie de manger.. | |
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+6Adalina Billie Colombine Phil Andréa Pooky 10 participants |
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Auteur | Message |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 16:07 | |
| envie d'idées? de recettes? ce n'est pas ici qu'on répondra, mais ici qu'on poste nos questions, en espérant qu'un pro des fourneaux nous réponde dans sa section... | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 16:08 | |
| alors moi, j'aimerais bien qu'on me donne des recettes à base de marrons entiers, autre que les endives braisées aux marrons (et pas en sucré!!) qui s'y colle? | |
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Andréa MamaCatz


Age : 66 Mood : ❤*mama douceur ❤ Chuis où? : * dans mon cocoon ♫♪♫
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 16:30 | |
| Si tu aimes le fenouil , je peux te donner deux recettes le fenouil en cocotte avec les marron (hyper simple ) ou la quiche de fenouil et de marron (pas compliqué non plus ) en attendant je vais dans mon coin cuisine pour donner la recette de la buche forêt noire >>>;) | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 16:37 | |
| je ne l'aime que cru le fenouil... | |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 17:02 | |
| Ah !
Là pas trop de temps ..Mais Je vais chercher dans mes archives ... | |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Jeu 17 Déc - 18:03 | |
| J'y pense tout d'un coup! Ce n'est pas ma recette de dinde farce aux marrons que tu voudrais? Parce que j'en mets des entiers a l'exterieur et des morceaux a l'intérieur De toute manière , c'est de saison je mettrais cette recette "ici" aussi ..:D | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 6:17 | |
| super!! mais tu as des petites dindes ou pas? on va pas être 12 cette fois!! | |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 8:12 | |
| Tu peux faire la recette avec une dinde très grosse
Mais il vaut mieux prendre deux dinde de 4 ou 5 kg chacune , qu'une énorme dinde de 10 kg ,qui serait beaucoup plus difficile a cuire . Il suffit de partager la quantité de la farçe en deux ...
Mais je vais mettre la recette >>>;) | |
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Phil Coeur Royal

Age : 59 Mood : Nouveau Papa Chuis où? : Au pays des cigognes
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 8:21 | |
| oula plusieurs dindes dans une cuisine Et pour les cuire le four est assez grand ? parce que c'est à cuire une dinde | |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 8:51 | |
| Ah c'est vrai qu'il faut un four asserz grand Phil (et attention ce que tu dis pour les dindes :D)
En effet deux dindes de 4 kg environ,, ce n'est pas peu
Attends je vais voir la grandeur de la plaque que j'ai >>>>
Brrrr , il m'a fallu aller chercher le mèttre de mon mari dans mon garrage :lol!: la plaque (et donc le four) fait 46 cm de longueur , et 38 cm de largeur
Assez grand mais pas immense mon four.Et il n'y a pas de soucis pour qu'elles y rentre.. | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:05 | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:15 | |
| afit une petite canette farçie aux marrons . ça fera pour 4-5 il en restera comme ça. |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:18 | |
| Haha j'avais compris plus que ça Et bien alors prends plutôt un chapon , tu en trouvera de plus petit !et c'est bon
Mais en cherchant bien tu en trouveras peut être une de petite de dinde .Et puis tu peux faire une quiche avec les restes , ou les congeler en plusieurs parts..
Aui ou une canette ,comme dit tagada, mais c'est différent pour la farçe aux marrons je n'ai jamais testé.. | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:19 | |
| pour qui??  | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:41 | |
| Pas de recettes avec des marrons entiers, mais mon homme nous avait fait des croque-monsieur avec des marrons dedans... Un délice!! |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 10:50 | |
| ET diététique tu veux bouziller mon arrière train ou quoi?? | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 11:32 | |
| Moi j'aime bien juste une simple poellée de marons entiers avec des cèpes. Ca se marrie très bien avec un peu de persil et c'est tout simple. |
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Andréa MamaCatz


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 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 22:16 | |
| Une purée pommes de terre et marrons c'est bon aussi (et ne me parle pas de ton "arrière train" Il ne s'en portera pas mal .Il faut des calories kl'hiver ! | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Ven 18 Déc - 22:51 | |
| Bonne idée ce nouveau topic ! Je serais curieuse de lire vos recettes... Et si jamais vous avez des recettes faciles à réaliser (j'aime pas cuisiner...) et diététique (bientôt les bonnes résolutions...) ça m'intéresse ! =) |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Envie de manger.. Lun 21 Déc - 12:41 | |
| Rho, Pooky, juste une fois les croque-monsieurs aux marrons, on n'en mange pas tous les jours non plus  |
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 | Sujet: Re: Envie de manger..  | |
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| Envie de manger.. | |
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