Le Coussin du Chat
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 Astuces pour manger plus de légumes ...

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Emmanuelle
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Emmanuelle
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MessageSujet: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeJeu 26 Jan 2012 - 17:05

Rappel du premier message :

J'avoue, les légumes, je ne kiffe pas, du tout, du tout !
Je suis un peu comme les enfants ... (et encore, la majorité en mange sans problème aucun).
Il n'y a pas d'âge pour se prendre en mains et je suis persuadée que certaines d'entre vous ont de super idées pour faire passer ça comme une lettre à la poste ! my fair
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Billie
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeJeu 26 Jan 2012 - 20:55

Dans les pâtes duss
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Colombine
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 8:17

je fais pareil que Diabolette, je fais des sauces pour mes pâtes, je mets oignons, poireau, et autres légumes selon la saison (courgette, aubergine, fenouil, carottes) coupés en lamelles fines au wok avec des lardons, et zou au wok, en fin de cuisson j'ajoute du coulis de tomates, sur des pâtes c'est juste top
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Emmanuelle
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 11:16

Colombine, je vais tenter ça, ça pourrait fonctionner ! cat
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Pooky
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 11:17

les frites, c'est du légume non?
pas taper!
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Emmanuelle
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 11:19

J'aime pas beaucoup les frites ! (en plus des tomates, oignons, sauces et crèmes en tout genre )
Oui, je sais ! facepalm
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Thalie
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 11:19

Mouais....bof ! youpi

Moi aussi je me fais des sauces de légumes pour mes pâtes ; et aussi je fais souvent revenir du blanc de poulet dans des légumes ; j'aime pas trop le blanc de poulet grillé seul je trouve que c'est trop sec.
Du coup je met souvent des oignons, des champignons, ou des courgettes, des poivrons...ce que j'ai sous la main !
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Pooky
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 11:19

tu srais malheureuse chez moi!!
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeSam 28 Jan 2012 - 13:47

Moi j'adore les légumes sauf quand ils sortent de conserve et les haricots verts grinMamaD

En soupe : l'autre jour j'ai fait un mélange courge butternut, pdt, lait de coco et curry hummmm
et sinon avec un peu kiri, de crème, de fromage dedans ça passe mieux.

des tartes : la brocolis/roquefort est ma préférée!

je fais souvent également du riz sauté avec des courgettes que j'ai fais revenir avec du chorizo. ça parfume les courgettes c'est délicieux!
ou des carottes revenues longtemps à la poëlle avec plein d'épices

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Colombine
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 10:00

hier j'ai testé le gratin de courges butternut

faire revenir de la dinde en morceaux dans une poële

faire cuire la courge butternut, une fois cuite, l'écraser à la fourchette, saler-poivrer

Mettre la dinde, l'écrasé de butternut par dessus, avec un peu de sésame dessus, au four, pour gratiner

Délicieux !
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Billie
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 10:46

Sinon je fais aussi des wok avec plein de légumes dedans, de la viande marinés/des saucisses/du chorizo au choix, et je rajoute du riz ou des pâtes chinoises.

Sinon les tartes au légumes ça marche bien aussi.
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Madame Lola
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 13:07

Pour moi ce qui est bien pour manger des légumes c'est aussi de les cuire avec du vin! Hier j'ai gratiné des broccolis au four avec du rosé, qui donne une petite sauce après et qui fat que ca ne soit pas sec, et avec un peu d'herbes de provence cétait très parfumé!
J'aime aussi les courgettes ou aubergines avec du vin rouge...
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Billie
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 13:17

:picheln:



lol
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 13:23

coquin
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeDim 29 Jan 2012 - 20:27

lol
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeLun 30 Jan 2012 - 10:14

Miam! Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 3499272980

Les grand esprits se rencontrent!
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitimeLun 30 Jan 2012 - 11:06

je les fais souvent de cette manière
en tian en rajoutant des aubergines , des herbes comme le laurier et le thym

en tarte en quiche ..

Ou je fais un lit de semoules et j'étale les légumes cuits dans un peu de beurre , je les arrose de crème fraiche (ou même de lait concentré non sucré (merci colombine pour le truc) et le tour est joué
A la maison c'est aussi un peu la galère pour faire manger des légumes (a part mon mari qui les aile bien )
*
mais de cette façon tout le monde en mange sans se rendre compte qu'ils en ont mangé autant
c'est ce qu'ils me disent en tout cas
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MessageSujet: Re: Astuces pour manger plus de légumes ...   Astuces pour manger plus de légumes ... - Page 2 Icon_minitime

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