qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Hier matin : pancakes au sarrasin et pépites de chocolat, une pomme et un thé 

Hier midi : un couscous végé et un brookie 

Hier soir : Des toasts de faux gras, une salade avec du tofu aux herbes, des tomates séchées et des algues.

J‘utilise cette râpe en aluminum:


Mais tu peux aussi utiliser la partir plate d’un couteau

C'est bon les Spaetzle mais je ne pense jamais à en acheter.

Hier midi:
- épinards frais
- reste de riz
- escalope de veau panée
- ananas

Hier soir :
- soupe de légumes
- jambon blanc
- ananas

Ce midi :
- salade verte, tomates cerises, radis et oignons frais
- salade de concombre au yaourt
- salade de pois chiche-thon
- ananas

Miam, les Spaetzle !

Hier soir : poulet à l'italienne : filets de poulet cuisinés avec des tomates, du basilic frais, avec de la coppa et des dés de mozzarella (généralement, je le faisais au four, mais là au Cookeo c'était très liquide, j'aurais dû prévoir un risotto avec pour absorber)

Ce matin : muffins complets avec du beurre salé, un café

Ce midi : quiche saumon/poireaux avec une salade verte, des framboises du marché

Ce soir apéro visio : cake salé, saucisson, olives et vin du Chili !

Miam ton apéro!!

Madame Lola a écrit:

Hier midi: Spaetzle (avec de l‘ajvar -crème de poivrons- dans la pâte, sauce courgettes/champignons

j ai appris tadahhhh.... à faire du pain!!! à molineuf j aurai un fou qui chauffe plus que 200 et j en ferai

j ai aussi appris (mais bon, mon four a une touche spéciale) que les légumes se mangeaient rôtis, alors patates douces, fenouil, coeurs d artichauts, tout y passe!!! (c'est aussi bon que cru!)

quand vous viendrez, vous mangerez MON pain (mais pour le vin, il ne sera pas fait maison)

Bravo pour le pain !

Pooky a écrit:

(mais pour le vin, il ne sera pas fait maison)

Enjoy!!

(je décline toute responsabilité )

@hermione
J avais pas vu !!

Comme ça tu as les temps de cuisson 

oui ! je teste aujourd'hui autre chose que le fenouil (hier c etait des coeurs d artichaut!!)

Et n'oublie pas, c'est la saison des asperges ! (vertes, les blanches ne se prêtent pas au rôtissage)

En ce moment un de mes plats préférés c'est asperges vertes rôties au four avec une escalope de veau, un peu de fromage, saupoudrées de parmesan et arrosées d'huile d'olive et de jus de citron, un délice

Hier matin
banane écrasée, fromage blanc, noix de cajou
thé

Midi
restes de stir fry avec nouilles udon, poireau, fenouil et blancs de poulet
pudding de chia

vers 17h00
noix de cajou et une tartine avec un reste de guacamole

Soir
soupe miso aux aubergines, poireau et courgette

Oh c'est bon le fenouil rôti avec de la purée!

Hier matin: porridge à la rhubarbe rôtie (j'adore la rhubarbe!)

Hier midi: boulettes de tofu avec du chou fleur, des mandarines.

Le soir: salade de brocoli au yaourt, graines de tournesol et raisins secs (une recette tirée de mon livre de cuisine grecque végétarienne). Et une pomme.

J‘adore la rhubarbe aussi!! Et ta salade a l‘air bonne :-)

Hé hé merci!

Hier matin: porridge à la rhubarbe rôtie (j'en avais fait pour 2j^^).

Le midi: tempeh général Tao (la sauce est très sympa ici et peut aller avec ce que vous voulez, vous êtes pas obligées d'utiliser tofu ou tempeh^^) avec brocolis et riz jasmin. Une mandarine.

Le soir: quinoa/boulgour aux légumes (un truc surgelé pas mauvais) que j'ai enrichi en haricots verts vapeur et halloumi grillé^^

Vive la halloumi!!

J'adore les asperges rôties au parmesan

Hier soir:
Salade verte/tomates cerises
Tourte au Riesling
Compote

Ce midi:
Noodles sautées avec carottes et crevettes, huile de sésame et coriandre
Compote

Ce soir:
Salade verte/tomates cerises/radis
Mini-brick viande hachée (veau et boeuf) au four (1ère fois, heureusement qu'il y a des vidéos pour le pliage)
M'semen