Rappel du premier message :
On sera 13 adultes,6 mômes et je sèche.
On mange à la maison juste après l'église donc je pense préparer avant.
J'aimerai du raffiné mais pas trop compliqué,juste à réchauffer pendant l'apéro.
J ai pense en entrée
Gratin de saint Jacques ( mais ouille quand même)
Terrine de saumon?
Asperge au saumon sauce mousseline?
Chèvre chaud?
En plat j ai juste une cocotte,un cuit vapeur et un four.
Rosbif en croûte de thym?
Rôti de bœuf sauce madère et badiane?
On peut arrêter à mi cuisson et reprendre?
Au secouuuuuurs!