Consommation de thé

Rappel du premier message :

J'ai remarqué que la gente féminine était consommatrice de quantité industrielle de thé. Beaucoup moins sinon pas du tout par les zommes !
Et vous ?
:(rodin):

tiens Diabolette de face

et d'angle (j'ai plus de place, va falloir que je récupère l'étage du dessous)

Wha ! Sacré collection Pooky !! Il y a du thé dans chaque boîte ou tu les gardes juste ?
Tu as autant de tasse à thé et de théière que de boîtes ?

Je te piquerais bien quelques une de tes superbes boîtes !

noooon quand mm pas!!

y a du thé ds chaque boite par contre, oui

demain je te fais mes tasses /mugs

j'ai uen théière en fonte, deux en crystal et 2 mini "de jardin" avec filtre incorporé
et 3 filtres libres et je sais pas combien de mugs de format et matières différentes

ha moi aussi j'adore les tasses et les mugs dépareillés, mais je peux plus en acheter, y a plus de place dans les placards... (Puis j'ai été obligé de faire de la place pour les verres à bières de l'homme) .

diabolette : ooooooohhhh j'adore!!! elles sont trop jolies les boites!
Tout pareil pour toi ma pookita!!! Vous avez une sacrée collection!
Bon ben ça donne envie tout ça!

ben.... viens!!

Si j'étais plus près, je viendrai bien tout de suite!

ça me donne des envies de tea party ça !
Vos collections me donnent l'eau à la bouche. Je suis d'ailleurs en train de boire un thé mais c'est un thé à la menthe Auchan....

yuck... c'est pa sdu thé ça...

J'ai enfin entamé mon Coquelicot gourmand de chez Dammann. Et bien il est trop bon, c'est une tuerie, je le conseille à celles qui aiment les parfums fleuris.

Voila ce qu'en dit le site :
Thés noirs de Chine et de Ceylan mêlés de pétales de fleurs de pivoine rose et de bleuet, aux arômes coquelicot, biscuit et pâte d'amande.
Tantôt bonbon de sucre cuit, tantôt gâteaux de nos grand-mères, difficile de choisir parmi ses saveurs. Peu importe, ce thé est un délice !

En tout cas au niveau de l'odeur c'est vrai qu'il sent bon l'amande !

Je vais me le degoter! Merci diabolo

Moi on m'a offert deux thés de chez Betjeman & Barton :
Eden Rose
Blue Mountain (vert)

Les deux sont très bons mais les thés aromatisés c'est pas trop mon truc, c'est mon fils aîné qui les boit surtout, moi j'ai une nouvelle passion : le Genmaicha (thé vert japonais aux céréales grillées) du Palais du Thé. Et j'ai découvert que l'infusion à 70° pour les thés vert c'est in-dis-pen-sable, y a pas photo.

ha oui, sinon, t'as l 'impression de boire du jus d'artichaut ou tu crames les feuilles !

J'aime beaucoup le genmaïcha, je le trouve très désaltérant

Pooky : je viens juste de voir la photo de ta collection de thé . C'est impressionnant

ha oui j'en ai une boîte de Genmaïcha, mais faut que je retente parce que j'avais pas spécialement aimé les premières fois ou j'ai essayé, ma boîte est encore pleine

Hermione, 70° tout pile ? Tu fais chauffer l'eau à la casserole avec un thermomètre alors ?

Non, je chauffe jusqu'à ébullition mais je mets 1/3 d'eau froide dans la tasse ou dans la théière... Ensuite l'eau bouillante, et ensuite seulement le thé.

moi, je fais bouillir et j attends qques minutes
je n'arrive pas à mettre de l'eau froide dans le chaud, je trouve que ça "casse" la texture de l eau, ça l alourdit

mais je sui sun peu casse burettes sur le thé
d ailleurs, pour le thé vert, il faut d abord verser l eau et ensuite mettrele thé, pour pas griller les feuilles

c'est mariage qui l'a dit

moi je mets l'eau quand elle frémit à peine, quand elle est "souriante"

ha zut moi je met toujours l'eau bouillante par dessus le thé