coucou !
Non hermione je n'ai pas épépiné les raisins .Il faut garder leur forme bien ronde pour que ça présente bien a la surface de la tarte
Par contre essayer de prendre des raisins qui n'ont pas trop de pépins , sinon on est obligés de les enlever au fur et a mesure qu'on les mange et ce n'est pas très agréable (mais s'ils sont petits ont peut très bien les avaler )
Ce n'est pas vraiment un clafoutis Cyrius , parce que "l'appareil" que l'on met est vraiment frais .C'est un peu comme un flan avec un goût plus riche..
Une variante que vous pouvez faire (je ne l'ai pas faite parce que on fils n'aime pas ) , c'est de rajouter de la poudre d'amande dans la Migaine .C'est plus riche , différent , mais délicieux..