qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Ce midi :
Blanquette de veau
Flan vanille
Salade de fruits (mangue, kiwi, pomme, banane)

Ce soir, ce sera :
Soupe légumes maison
Ravioles épinards ricotta
Mangue

Circé, et qui a fait le meilleur Kouglof ???

Hier midi :
- du migouri de tomates et courgette farcies
- pêche de vigne et fraise

Hier soir :
- spaghetti cuit avec de la tomate, ail, basilic et oignon (tout à cuit en même temps c'était bon, même si j'ai mis un poil trop d'eau de cuisson)
- du fromage
- du chocolat

Ce midi :
- salade de lentilles aux harengs et échalotes (j'espère que le hareng sera mangeable car il a plein d'arête... et j'ai beau me laver les mains elles puent encore le hareng -je sais pas si e réitérerai l'expérience culinaire)
- pêche de vigne

Tu as essayé de frotter tes mains sur de l'inox ? (savonnette en inox ou carrément robinet si tu n'as pas, ou plan de travail)

ha non j'ai pas essayé. Mon évier est en inox en plus !
ça marche bien les savonettes spéciales ? J'ai le même soucis avec l'ail surtout que j'en cuisine souvent.

(bon ma salade était délicieuse, même si j'ai les mains qui puent )

Billie : Je n'ai pas pu goûter celui de ma belle-soeur mais il était très beau sur la photo. Celui de Circo était bon en tous cas (surtout pour une 1ère fois). On a acheté un très joli moule à Kouglof en terre à Soufflenheim (le village des potiers) cet été, en Alsace.

Circé, oh ça doit être sympa d'avoir un moule en terre !

Colombine, hier soir j'ai recoupé du hareng et ensuite je me suis passé les mains sur mon évier en inox, ça a bien marché car mes mains ne sentent pas !

Hier soir :
- tarte à la tomate et mozza sur un fond de pesto
- salade

Ce midi :
- salade de pâtes risonnis, salade, tomate jaune, hareng fumé, mozza et oeuf de caille
- compote pomme myrtille

Samedi midi :
Filet de Daurade (congelé) au four avec pommes de terre et carottes
Pêche de vigne

Samedi soir :
Reste des pommes de terre, carottes
Omelette à la ciboulette
Crottin de chèvre
Figues fraîches

Dimanche midi :
Ratatouille niçoise et filet mignon
Crottin de chèvre
Figues

Ce soir :
Reste de ce midi

Hier:
Matin : pain complet avec de l'avocat, café

A midi : un jus de légumes, un grand bol bananes/fromage frais (en fait "Quark")/amandes, des dattes

Le soir, j'avais invité des amis : une quiche cabillaud/épinards, une salade verte avec carottes râpés et chèvre chaud, une sorte de caviar d'aubergines avec du tahin, de la baguette. Et en dessert des pommes et des poires.

Samedi midi :
Risotto au poulet, petits pois et oignons
Une pomme

Samedi soir :
Reste du risotto 
Figues fraîches

Dimanche midi (chez une copine) :
Rougail de saucisses (trop bon !)
Moelleux au chocolat et crème anglaise (fait par son fiston. Il a 12 ans et adore déjà cuisiner)

Ma copine m'a offert plein d'épices de l'île de la Réunion dont elle est originaire : Massala, Curcuma, gousses de vanille Bourbon et des racines de thym (contre les infections urinaires).

Dimanche soir :
Salade de Haricots verts et filet de lieu noir au vin blanc, aneth et citron

samedi midi :
- galette de sarrasin au saint-jacques (picard)
- compote de rhubarbe (maison)

samedi soir take away libanais :
- assortiment de mezzés : feuille de vigne, hoummous, salade de lentilles, salade tomate/féta et des petits chaussons au épinards, poulet/curry, boeuf, fromage.
- boulettes de boeuf daoud bacha

dimanche midi :
- saumon grillé et purée de petit pois
- compote de rhubarbe

hier soir :
- salade de tomate et mozza de bufflone et oignon rouge
- du comté
- du chocolat

ce midi :
- salade de lentilles, oignon rouge, tomate et feta
- banane

Ce matin : biscuits petit dej au chocolat

Ce midi : deux blinis avec du saumon 

Au gouter : meme chose que ce matin

Ce soir : pates fraiches ricotta epinard et cake au citron

Ce matin : cereales Fitness chocolat

Ce midi : un bon demi-litre de smoothie fruits rouges fait par mon primeur

Au gouter : trois biscottes avec de la confiture de fraise + deux kinder chocolat

Ce soir : fraises au sucre + deux biscottes

hier midi :
- filet de rouget barbet grillée à l'huile d'olive et à l'ail
- pommes de terres grenailles sautées
- raisin

Hier soir :
- quelques tranches de radis noir
- quelques tranches de chorizo
- un reste de pâtes ail et basilic (trouvé en biocoop)
- des figues

Ce midi se sera :
- encornets sautés aux poivrons et chorizo
- riz
- raisin ou figue

hier midi :
- dhal de lentilles corail avec des feuilles de blettes
- figues

hier soir :
- poulet tandoori
- frites de patates douces et sauce à base de tahini
- figue

Ce midi :
- pâtes complètes au chou romanesco et aux blettes
- banane

Ce matin : chocolat chaud, pain complet beurré

Ce midi : tarte au thon, salade verte

Ce soir ça sera : poulet mariné au lait de coco, curry et sauce soja, avec un peu de riz basmati.

Hier midi :
- foure-z-y tout avec les reste du frigo donc : mélange de riz, pâtes, cardes, frites de patates douce et chou romanesco
- banane

Hier soir j'avais envie de chinois mais la flemme de passer chez le traiteur avec le sale temps donc je suis allée au supermarché :
- assortiment de bouchée vapeur 
- beignets de crevette
- plateau asiatique (nems au porc, beignet de crevette, samossas et accras)
- salade verte

Ce matin :
Flocons d'avoine aux 4 graines et raisins avec du lait 
Un jus d'orange 

Ce midi :
Reste du risotto d'hier soir : poulet, parmesan et trompettes de la mort.
Yaourt ananas/fruit de la passion
1 clémentine 

Ce soir :
Caponata et dos de cabillaud 
Pomme au four au beurre salé et cassonade

Circe, miam ton risotto !

Ce matin : rien
Ce midi : du crunch
Ce soir : mini salade pancetta, coppa, emmental

C'est mon homme qui l'a fait 

oh quelle chance ! Il a l'air de cuisiner pas mal ton homme non ?

C'est marrant, j'ai fait hier soir un risotto aux sot-l'y-laisse de poulet, champignons, Parmesan et huile de truffe - les beaux esprits se rencontrent...