qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Ce midi :
Blanquette de veau
Flan vanille
Salade de fruits (mangue, kiwi, pomme, banane)

Ce soir, ce sera :
Soupe légumes maison
Ravioles épinards ricotta
Mangue

Hier matin: muffins pistaches/pâte à tartiner au chocolat et mandarines.

Hier midi: reste de poêlée de seitan de pois chiches à l'orange, riz basmati. Poire.

Hier soir: tartines de tartare d'algues, chou rouge aux pommes et tofu fumé, gâteau de semoule coulis mangue/citron.

hier soir :
- chou rouge et avocat avec de l'huile de noix et du vinaigre balsamique
- tranche de rosette
- banane

ce matin :
- citron chaud
- thé vert
- banana bread (je me suis motivée hier soir)

Ce midi ce sera :
- chou rouge cuit avec allumettes de lardons fumées (j'ai oublié de mettre de la pomme !!) et semoule d'épeautre
- pomme

Copine de chou rouge!!

Hier matin : 
café au lait + un paquet de Belvita tout chocolat

Hier midi : 
menu très équilibré : des bâtonnets de surimi, un peu de fromage et un yaourt

Hier soir : 
apéro : un Spritz et quelques tartines de tarama
 rôti veau aux pruneaux, haritots verts et pommes de terre grenailles
un peu de fromage
tarte aux deux chocolats

Ce matin : 
café au lait et un peu de céréales

Ce midi : 
escalopes de dinde et champignons

Ce soir : 
sûrement une soupe ou une salade

Ce matin :
Tartines de pain grillées avec confiture de fraise
Lait avec cacao
Mandarines

Ce midi :
Farfalle à la sauce tomate maison avec basilic et huile d'olive
Filet de truite
Coeur d'artichauts (j'avais pris des artichauts chez mon primeur. Je me suis "amusée" à les tourner. Ouais, pas facile pour enlever le foin...)
Petit suisse

Ce soir :
Fondu de poireaux
Omelette à la ciboulette
Morceau de comté
Kiwi

Vendredi soir: escargots au pesto et tomates séchées, guacamole aux algues, hoummous maison, taboulé de quinoa à la grenade, avocat et feta, gâteau au chocolat chez une copine.

Samedi midi: muffins tomate/basilic avec salade.
Le soir: artichauts marinés, raviolis aux épinards frais, huile d'olive et parmesan (achetés chez le traiteur).

Dimanche midi: pancakes maison au sirop d'érable, et pâte à tartiner.
Thé.
Plus tard omelette roulée aux épinards frais, aneth, coriandre et basilic, et à la feta.

Le soir: sandwich aux falafels, frites, jus de grenade.

Ce matin: reste de pancakes, thé et fruit.

Ce midi: pâté de lentilles aux poireaux et oignons, carottes râpées.

Ce soir: des spaghetti au blé complet aux boulettes de lentilles, épinards, citron et parmesan.

je veux venir manger chez toi

hier midi :
- reste de penne avec du beurre
- banane

hier soir :
- oeufs brouillés aux allumettes de lardons
- asperges avec un filet d'huile de noix et vinaigre balsamique
- banane

ce midi :
- sachet de capelloni tofu épinard
- banane

Ben viens

Hier matin: raw cookies et thé.

Hier midi: quinoa courge et tofu, yaourt Sojasun citron et poire.

Hier soir: risotto aux courgettes, brocoli, lait de coco et coriandre (recette tirée de Vegan de Marie Laforêt).

Tu pourrais nous donner la recette des raw cookies Nina ? Ça me met en appétit !
Le risotto devait être délicieux.

pour 6 cookies, j'ai pris 100g de noix du Brésil passées au hachoir pour en faire une poudre, 2 c à soupe de miel (vu que tu es végétalienne, tu peux remplacer par du sirop d'agave ou sirop d'érable comme tu veux), 1 cuillérée à soupe de sucre de coco, 1,5 cuillérée d'huile de coco, et des pépites de chocolat. Tu agglomères, tu mets sur une assiette avec du papier sulfurisé, tu découpes en carrés, et tu laisses prendre au frigo au moins 1h.


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