qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Hier midi, buffet de salades de la cafét.
Hier soir, gigot d'agneau au romarin, pdt au four, légumes vapeur (romanesco, courgettes, laitue) au basilic.

Hier midi, buffet de salade de la cafét accompagné d'oeufs mimosa (j'adore les oeufs mimosa !)
Hier soir, lentilles façon Nina version carnivore (avec un saucisson vaudois et de la palette fumée). Verdict de mes fils (qui aiment mes lentilles en général) : c'est encore meilleur que d'habitude ! Et effectivement, c'était délicieux. Merci Nina !

De rien Je suis contente que cette façon de préparer les lentilles plaise: c'est vrai que c'est plus parfumé que la méthode traditionnelle!

Ce matin: biscuits au chocolat bio, clémentines, thé de Noël.

Et après ce sera couscous (je vais être légère tout l'après-midi après).

Hermione : moi je trouve pas trop, selon ma BM c'est plus gras.

Hier soir : pizza au chèvre entouré de lard, tomate et basilic

Ce midi :
- du jambon blanc
- des lentilles (vous m'avez donner envie, les mienne c'était : échalotte, allumettes de lardons fumés, une carotte, des lentilles blonde et de la moutarde)
- un kiwi.

Samedi soir (avec des invités) : en entrée, terrine d'escalopes de foie gras (maison) + mesclun, plat : joue de boeuf à la Chauvinoise, purée pdt + céleri, dessert : mousse de fomage blanc.

Dimanche midi : salade Ardennaise (lard + laitue cuite + oignons + pdt)

Dimanche soir : risotto aux sots-l'y-laisse de poulet et aux artichauts

Ce midi : reste de joue de boeuf et purée

Ce soir ça sera : salade tiède de poulet à la mangue

Ces derniers temps, c'était légèrement n'importe quoi: lasagnes épinards-ricotta, fondue savoyarde hier, pain brioché aux noix tartiné de confiture de châtaignes corse ce matin...

Ce soir: finalement ce sera pas crêpes (ce sera pour demain matin, pour cause de pénurie de farine ). Donc gratin de coquillettes avec ratatouille et sauce fromage de chèvre. Et poires.

Ce soir c'esu "aucune idee" vu que c'est pas chez moi et que j'ai l'impression qu'on est au milieu de la nuit! Il est "tard" pour moi, j'ai mm pas faim !

Hier soir :
feuilletés au chèvre avec un reste de chou en salade
fromage blanc
clémentines

Ce soir :
quiche au saumon avec salade d'endives
cancoillotte
compote pomme poire

Potage et yaourt

L'autre soir ce fut une carbonade a la biere

Miam une carbonade!

Ce soir, ce sera gratin de pommes de terre (merci Picard), et gâteau au chocolat home made selon cette recette: gâteau Fabiola (j'ai dérogé à mes sacro-saints principes de "pas de beurre, pas trop d'oeufs")

Hier midi, reste de quenelles sauce béchamel aux épinards faites par mon fils aîné samedi soir pour son frère et lui (nous on était au resto)
Hier soir, légumes rôtis (panais, carottes noires, carottes, navets), steaks d'autruche

Ce soir: tofu sauce lait cococahuète, avec des champignons, et riz complet. En dessert: une poire. Et du thé rouge pour me réchauffer.

Hier midi :
quinoa à la fondue de poireaux et lardons
tranche de blanc de poulet
compote sans sucre pomme figue cannelle
yaourt

Hier soir
velouté de brocoli au lait de coco et curry
quenelles à la poële
yaourt à la confiture

Ce soir: soupe céleri-pomme de terre, macédoine de légumes à la mayonnaise végétale (d'après une idée de Clea), compotes de poires à la purée d'amande, et cookies maison aux graines (d'après une recette de Clea).
Et du thé rouge pour finir.

Ce midi : gratin de polenta et œuf au plat + semoule au lait
Ce soir : soupe + crème renversée + Coca

Ce matin: tranches de brioche maison tartinées de confiture d'abricots, et thé de Noël.

Je n'ai pas vraiment faim ce midi, comme tous les dimanches midi. Donc je prendrai probablement un thé et une pomme dans la journée. Mais ce soir, ce sera chili sin carne avec plein d'oignons et d'épices pour me réchauffer.

Vous mangez pas?

Ce matin: thé Je t'aime de Theodor, brioche maison et confiture d'abricots.

Ce midi: salade pâtes avocat fenouil tofu (j'adore cette salade).

Ce soir: chili sin carne. Et gâteau pommes-amandes.

j'ai décidé de ne plus manger

En vrai ce matin c'était thé pretty Woman, céréales et lait de riz, banane

Ce midi, fondue de poireaux aux oignons et lardons, boulgour, pomme

Ce soir ce sera velouté de brocoli au lait de coco avec peut être un steack de soja

ce matin : une barre Dukan au son d'avoine arôme choco/noisette + 2 petits pains au choc vers 10h (cherchez l'erreur!)

ce midi : pâtes et poulet au curry
Une part de camembert

ce soir : une soupe de lentilles

C'est quoi le thé Pretty woman Colombe? ça donne envie!

c'est du thé vert aux arômes de fraise, champagne et poivre rose, c'est un mélange Dammann