qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Non, je comprends tout à fait, les goûts c'est personnel. J'ai trouvé seulement drôle qu'au premier moment on s'attend pas du tout à une réponse comme ça et aussi que déjà dans ta réponse tu veux tuer un boeuf

Arthé, il y a une chose que je ne comprends pas : je c*nçois parfaitement qu'on puisse ne pas aimer un légume, ou un type de légume (les choux divers et variés par exemple), mais tous les légumes, alors qu'ils ont des goûts et consistances si différents, comment est-ce possible ? C'est une vraie question, hein, pas un jugement !
Aimes-tu les fruits ?

Je ne sais pas (et je ne trouve pas que ça ait tant d'importance, tant que je ne grossis pas, ça me va).
Oui j'aime les fruits, je n'en mange qu'en été en Haute-Loire et des bananes en hiver, parfois des pommes, mais pas souvent, parce que j'ai la flemme de les peler.

J'avais une raison perverse de poser la question... Botaniquement, il n'y a pas de différence entre légumes et fruits, et si tu cherches sur google "différence entre fruits et légumes", tu trouveras presque autant de réponse que de liens... t'es sûre que ton horreur des légumes n'est pas en grande partie psychologique ?

Je pèle jamais mes fruits moi (enfin je mange pas de la peau de kixi ou de banane hein vous aurez compris...)
Hermione ; ma mère nous a dit l'autre jour que sa mère (ma grand mère) l'obligeait à manger des haricots verts quand elle petite alors qu'elle aimait pas et à porter des pantalons ; aujourd'hui elle ne porte pas de pantalons et de mange jamais d'haricots verts !

Ce matin
2 toasts beurrés + 1 verre de jus d'orange

Midi
encore knacki petits pois + 1 compote + 1 part de gâteau au Nutella maison (qui déchire trop, et mes copines ont adoré aussi)

gouter encore du gâteau

ce soir
soupe et yaourt

des petits pois , moi aussi j'en ai mangé ce midi et je n'en avais pas mangé depuis que j'ai quitté la France , ça me manquait trop !!!

C'est quoi ta recette de gateau au Nutella Thalie ?

Hermione a écrit:

Arthé, il y a une chose que je ne comprends pas : je c*nçois parfaitement qu'on puisse ne pas aimer un légume, ou un type de légume (les choux divers et variés par exemple), mais tous les légumes, alors qu'ils ont des goûts et consistances si différents, comment est-ce possible ? C'est une vraie question, hein, pas un jugement !
Aimes-tu les fruits ?

Alors je suis comme Arthé, je n'aime pas les légumes !

J'aime tous les fruits (tomates inclus) crus ou cuits, les crudités, idem sans aucun problème. Par contre dés qu'il s'agit de légumes cuits... ça passe pas à la limite le seul légume cuit qui passe, c'est les courgettes.
La seule soupe que j'aime c'est à a tomate ou velouté (sans aucun morceau) légumes du soleil de Liebig.

Je n'aime pas l'absence de goût des légumes, ça te va ?
Ce que je trouve en surgelé ou en supermarché n'a pas de goût.
Même combat pour les fruits c'est pour ça que je n'en mange (cas des fraises, cerises, abricots, je j'adore) que chez nos parents qui les achètent sur les marchés locaux.

Ce matin : chocolat chaud et pain au chocolat

Ce midi : brochettes de poulet sauce piquante, yaourt maigre
une théière entière de thé à la rose

Ce soir : reste de soupe de brocoli au piment, deux bananes (spécialement pour Hermione)

Simplegirl a écrit:

C'est quoi ta recette de gâteau au Nutella Thalie ?

Coquinette ! Je vous la mettrai sur le coussin, mais je sais pas si j'aurai le temps demain...
C'est tout bête, je pense que niveau calories on explose la baraque, mais alors en bouche il est tout léger et pas lourd du tout. Y'a pas de farine, y'a juste, beurre, Nutella (ouais ), œufs, un peu de chocolat et de la poudre de noisette, et du rhum (ou une liqueur de noisette mais j'en avais pas)

Arthé oui c'est sûr que les légumes sans gout c'est très moyen ; mais quand t'achètes certains légumes (et fruits) chez des producteurs locaux, sur les marchés je trouve qu'il y a des bonnes choses.

Arthénice a écrit:

Ce soir : reste de soupe de brocoli au piment, deux bananes (spécialement pour Hermione)

Ben tu vois pourquoi j'achète toujours mes légumes au marché...
A part ça, je détestais presque tous les légumes quand j'étais petite, et je me suis rendue compte après coup que c'était parce qu'ils étaient cuits à l'eau, et donc n'avaient aucun goût. Je fais mes légumes à la vapeur, ou en purée, ou rôtis au four, et c'est totalement différent. La cuisson au four en particulier concentre les sucres, et un légume comme le céleri-boule par exemple, que je trouve exécrable à l'eau, est parfaitement délicieux rôti.

Oui je suis d'accord, une pomme de terre vapeur c'est trop délicieux par rapport à quand elle cuite à l'eau. C'est hallucinant !

oui les légumes au four c'est trop bon, ca intensifie tellement le goût!
Mince, je n'ai aucune faim pour ma soupe.. j'espère qu'elle sera encore bonne demain (elle date de dimanche)

J'aime beaucoup aussi les légumes rôtis au four et je ne fais quasi plus rien à l'eau parce que c'est fade et flotteux pour mon goût

Hier matin
comme d'hab

Hier midi
quinoasotto (c'est à dire quinoa mais cuit façon risotto) avec poireaux, poivrons, oignons
yaourt
2 prunes

Hier soir
Salade de tomates et endives (Hermione, spéchieule cace-dédi, j'ai pensé à toi )
steack de soja
yaourt

Ah oui, et puis endives et steack de soja dans le même repas, c'est vraiment pour me faire fuir...

aies confiaaaaaaaaaaance

Vade retro Satanas ! Les endives ne passeront pas par moi !

Pouah !

Miam. Fédération des Chicons' Lover represent !!

Salade de choux fleur crus et carottes râpées
Légumes de couscous, semoule et une brochette de poulet

(à ce stade, on peut pas appeler ça dignement un couscous)

je pense que oui

J'aime bien le chou fleur cru (avec une sauce yaourt-citron, yum !)