qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Hier midi : soupe aux carottes et curry faite par mon fils

hier après-midi : un Romeo y Julieta ("sandwich"composé de pâte de coings entre 2 morceaux de fromage)

Hier soir : polenta, oeufs brouillés et cottage cheese

Pour le sans gluten, l'idéal en général c'est de faire son propre mélange de farines, ça marche mieux que les mélanges tout prêts. Mais ce sera toujours plus "lourd" qu'avec gluten, puisque le gluten sert à faire lever la pâte.

C'est trop bon les crêpes !!

Ce midi :
Rouelle de porc avec pommes de terre et haricots verts
Compote de pommes

Ce soir (pas très faim) :
Une tranche de pâté en croute
Salade verte
Faisselle
1 fruit de la passion

Hier midi : petit reste du riz au four de lundi soir, puis un dessert de l'épicier asiatique (grosse boule frite fourrée de noix de coco + jesaispasquoi et enrobée d'un peu de sésame)

Hier soir : blanquette de veau, riz basmati, petits pois à la française

Ce midi :
- pâtes au saumon
- banane

Ce soir :
- hamburger maison avec salade

Hier midi (c'était la course entre midi et 2) :
Un sandwich (je l'ai avalé tellement vite que je ne me souviens plus très bien ce qu'il y avait) avec tomates, oeufs, jambon...

Hier soir (on a Fluncher pour cause de cuisine en travaux) :
Poulet rôti avec ratatouille, petits pois et riz.
Fondant au chocolat

Hier midi : un avocat, 2 oeufs durs, un Romeo e Julieta

Hier soir : tranches de porc marinées grillées, sauce pico de gallo, des haricots noirs, des bananes poêlées

C'est quoi un Romeo e Julieta?

Un morceau de pâte de fruits (goyave à l'origine, là c'était coings) entre deux morceaux de fromage à pâte mi-dure (en Amérique du Sud, du queso blanco, ici je prends de l'Asiago)

ça doit être super bon!

Yup !

ça doit pas être mauvais avec la pâte de coing ! Par contre la goyave, c'est un des rares fruits que je n'aime pas.

Mais as-tu goûté la pâte de goyave ? C'est encore autre chose...

Non je ne croit pas !

Ce matin : des special K chocolat au lait

Ce midi :
- sangria
- brochettes de crevettes avec du riz assez curieux
- chocolat liégeois

A l'apéro : un mojito

Ce soir : un activia cerise

Hier midi : reste de l'excellent minestrone de dimanche midi

Hier soir : tourte pascale aux épinards, jambon et oeuf, salade de betteraves au Fjord

Elle fait envie ta tourte Hermione !

Ce midi :
- tête roulée à la vinaigrette
- pâtes au gruyère
- des noisettes et amandes

Ce soir :
- chili con carne
- faisselle
- poire

Diabolo : Je risque de poser une question bête mais c'est quoi une tête roulée ?

mmm, c'est de la charcuterie, on l'appelle aussi museau de porc.

Ah oui , museau de porc je connais

Hier midi
fenouil et chou-pomme confits au citron
pois cassés au boulgour
jambon
yaourt

Hier soir
boudin noir aux oignons
courge butternut rôtie aux champignons
yaourt
quelques chocolats de la Maison du chocolat