qu'est-ce qu'on mange?

Hier matin :
**pancakes maison
**muffins au thé des sages
**thé, jus de fruits, banane

Hier midi (enfin vers 17h00 :rmgreen:)
**risotto like au chou chinois, carottes et poireau
**1 muffin au thé des sages

Vendredi soir, des invités. En entrée, une verrine crabe au gingembre-avocat-cresson. En plat, de l'impanata (une spécialité sicilienne). En dessert, une crème de mangues.
Samedi midi, au resto belge, des moules bière blanche-coriandre-orange, et j'ai découvert la Kwak, slurp !
Samedi soir, au restau vietnamien, un menu spécial Têt : cigales de mer à la citronnelle, puis soupe aux crevettes et au porc, puis caille laquée et riz gluant, puis crème tiède de tapioca au lait de coco.
Hier midi, chez une copine, un "petit Noël" très décalé. En entrée (fait par moi, c'était arrangé à l'avance), un cheesecake aux poireaux (très réussi) avec une salade verte + pommes + poires + noix. En plat, un émincé de porc sauce crème et raisins, des nouilles et des haricots verts. En dessert, tarte poires-raisins secs-citron confit.
Hier soir, spaghettis à la crème de poivron et aux poivrons.

hermione : je suis admirative de ton imagination culinaire!

Ada : je ne sais pas si j'ai beaucoup d'imagination culinaire, mais j'ai en tout cas plus de 300 livres de cuisine...

Oui mais tu testes des tas de recettes différentes, tout le temps, et ça m'épate! Je me suis peut être mal exprimée, c'est peut être pas de l'imagination mais il faut être sacrément motivée, ouverte et.........gourmande! et ça ce sont des qualités pour moi!

Merki

quand est ce qu'on s'invite toutes chez hermione?

Je vous attends de pied ferme

Sans viande pour moi

Ce soir: soupe carottes-pomme de terre, gratin de pâtes aux poireaux et champignons. Un yaourt au soja à l'ananas.

ha oui, knorr fait une super soupe de carottes, demande donc à Alex!!

Hier midi :
bobun au poulet

Hier soir :
raviolis au gorgonzola et noix sauce au parmesan
crème de St Agur sur du pain
1 clémentine

A midi :
salade "océane" : riz, crevettes, salade verte, rapé de surimi, tomates, citron

Ce soir :
salade d'endives, dés de gruyère, de cervelas et noix
crème de St Agur
compote pomme/poire

La soupe aux carottes je la fais maison m'dame Pooky, mais elle semble très bonne en photo

j 'ai acheté ses copines cresson-oseille et boursin épinard en pensant à toi, j ai failli te prendre le rayon en mms!!

Hier soir c'était velouté de brocoli au has el hanout avec du chèvre et de la compote maison avec morceaux et cannelle (un repas totalement pas Alex-friendly donc )

Hier midi, des espèces de crêpes de riz vietnamiennes à la viande achetées chez l'épicier-traiteur asiatique, et une salade verte.
Hier soir, soupe sénégalaise au poulet et aux cacahuètes.

C'est quoi les specialité helvètes?

Le fromage et le chocolat

Il n'y a pas de spécialités helvètes, mais il y a des spécialités régionales. Dans mon coin c'est la saucisse aux choux servie avec le papet aux poireaux, le saucisson vaudois (à cuire, genre morteaux), le boutefas (un méga-saucisson vaudois). En sucré il y a la salée au sucre (si si, ça s'appelle comme ça et c'est très bon), le gâteau du Vully, la tarte à la raisinée, la tarte au nillon.Je dois en oublier d'ailleurs.

saucisse aux choux... tu vends du rêve...