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 Le café

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AuteurMessage
Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Le café   Le café Icon_minitimeMer 21 Juil - 10:56

J'ouvre ce petit sujet pour parler café :cheez: (on a déjà un sujet sur le thé faut être équitable)

Je me suis mise au café sérieusement quand j'ai commencé à bosser, et surtout quand ma mère m'a acheté une Nespresso (c'était à l'époque de la sortie des Vertuo). C'est tout à fait un système de flemmasse: tu mets la capsule et tu retournes te coucher (enfin t'es plutôt censé aller bosser après).
Quand j'étais plus jeune (et pauvre), j'avais une cafetière italienne, mais j'ai arrêté depuis longtemps, faudrait que je réessaie.

Bref, tout ça pour dire que pour des considérations écologiques, j'ai décidé d'arrêter le système Nespresso (et j'avoue que je suis tout le temps en rade parce que pas de boutique tout près de chez moi), donc je vais me remettre au café filtre.
J'ai pris tout bêtement une Melitta programmable:
Le café 61yw8e10 (histoire que le bouzin soit prêt le matin  :cheez: )

Et du coup j'apprends plein de trucs sur l'univers du café comme par ex
les Chemex
et je découvre plein de trucs sur le slow coffee, je suis trop passionnée  :cheez:
Un très bon article des Numériques: ici

Bon du coup vous vous en êtes où? vous buvez quoi comme café?
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Arthé
красавица Catz
красавица Catz
Arthé

Age : 39
Mood : En avant
Chuis où? : Parisienne !

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MessageSujet: Re: Le café   Le café Icon_minitimeSam 24 Juil - 13:03

Je suis de plus en plus café et j'aime ça, mais fort !
J'ai embarqué à Paris ma machine Nespresso classique et je bois des ristrettos en capsule. 
J'ai essayé des capsules dégradables de café bio mais j'ai pas trouvé ça bon...

Minimum un le matin, plus si pas réveillée/besoin de travailler pas mal...
Avant j'en buvais plus, mais je me suis calmée là-dessus.
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http://aglaeleblog.blogspot.fr/
Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Le café   Le café Icon_minitimeHier à 11:55

Ah j'aime beaucoup les espressos aussi! (plutôt après le déjeuner d'ailleurs).
Speaking of espressos... j'ai découvert ce forum ici, de vrais passionnés!

Paraît que cette machine est top:
Le café 81btdy10
Pour les initiés par contre!
Le fonctionnement est expliqué là:

J'aimerais bien tester un jour pour voir!!

Et je suis allée à la brûlerie près de Matignon: ici, que j'avais découverte en promenade avec une amie. Le gérant est adorable, et son choix de cafés au top. Les prix sont normaux honnêtement (beaucoup moins chers que la brûlerie de Belleville), et j'aime beaucoup son moka d'Ethiopie!

Et j'ai aussi testé ça près de chez moi:
good News coffee shop: ils font de tout, dont des super cafés filtre à l'Aeropress! (une nouvelle méthode qui donne un résultat très sympa sauf si on ne jure que par les espressos).


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MessageSujet: Re: Le café   Le café Icon_minitime

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Le café
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