qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Super, merci Nina !

Haha tu as fait la même!
En fait le chili VG j'en fais souvent pour vider les placards
ça va mieux tes nausées toi?

C'est toujours un peu pareil, je suis comme écoeurée en permanence... Pas la meilleure partie du truc malheureusement !

Hier matin: overnight oats à la poire.

Hier midi: œufs durs à l'écossaise façon Anna Jones, avec une salade de roquette.

L'aprème: deux biscuits soja figue et du raisin.

Le soir: resto avec des copines, donc boudin créole sur purée de kumquats, et maffé. Le tout précédé par une caïpi.

Ces machins overnight me font de plus en plus envie...

Courage Colombine, l'horreur ces nausées...

C'est très pratique si tu dois te lever tôt et que tu sais que tu n'auras jamais le temps de prendre un petit déjeuner posé chez toi.

Oui, j'aime beaucoup ! J'en ai fait pas mal cet été, c'est super pratique.

C'est quoi en fait des overnight ?

On les fait reposer la nuit au frigo.

Oui mais ca me dit pas ce qu'il y a dedans ?

Ah pardon, pour ma part, je met juste les flocons d'avoine dans du lait dans un petit bol (ou en général un récipient que je peux emporter avec moi). Tu les laisse dans le frigo toute la nuit. Et le lendemain je rajoute ce que je veux dedans (des fruits, de la compote, de la confiture etc).
Ca évite juste de cuire les flocons d'avoine le matin. Après je trouve que ça n'a pas tout la fait la même texture, c'est moins onctueux, mais ça dépanne bien.

Ha oui d'accord !

Perso je rajoute des graines de chia pour apporter un peu de crémeux.

Je suis pas hyper fan du coté gélatineux en fait.

Ah oui c'est spécial, je mange pas de graines de chia en pudding à cause de ça d'ailleurs!

Hier matin: overnight oats à la poire donc. Oui, couchée à minuit et demi, levée à six heures et demie....

Le midi: au resto, tajine de lotte avec pdt, citron confit, et carottes.

Le soir: reste de chou rouge en entrée. Et ensuite tagliatelles complètes avec tagliatelles de betterave crue, citron, câpres et aneth.

Pareil j'ai fait une fois un pudding de chia j'ai pas pu finir ! 

Ha bah moi j'aime bien les puddings de chia. Par contre les trucs à base de flocons ça me fait pas envie.

Hier matin : crêpes avec de la confiture potiron / abricots, un kaki et un thé

Hier midi : des farfalle avec une sauce / crème au potiron, c'était pas mal 

Goûter : une part de tarte à la citrouille ( oui je n'arrête plus avec les courges  ) et un peu de compote de pommes cannelle et vanille

Hier soir : Des blinis ( j'ai enfin trouvé une recette top !), du guacamole, du fromage au soja à tartiner et un pâté végétal délicieux que je ferai pour Noel. Un peu de mâche pour accompagner tout ça.

Hier matin : chocolat chaud, krisprolls beurrées
Hier midi : mijoté de dinde aux aubergines, courgette, oignons, pâtes semi-complètes, des pruneaux séchés en dessert
Hier soir la fiesta chez les copains : apéro avec du guacamole et de l'houmous maison (délicieux) ensuite ravioles aux échalotes, salade verte, et ensuite un cake au chocolat et aux framboises du jardin au beurre salé et aux trois farines (maïs, riz, châtaigne) qui était délicieux.

Aujourd'hui comme hier pour le matin et le midi.
Ce soir ce sera un gratin de légumes : pommes de terre/potiron/panais/oignons à la cancoillotte, avec une salade verte ! On verra ce que ça donne.

J'adore les ravioles!!

Ce matin: pancakes aux flocons d'avoine, poire et thé au macadamia.

Le midi: gratin de chou fleur et brocoli au gruau d'avoine avec une salade de mâche.

Dans la journée, du raisin et un peu de brownie cru (une véritable tuerie).

Ce soir: velouté aux carottes, orange et riz.

Hier matin
banane, clémentine, thé, quelques biscuits au chocolat

Midi
salade de concombre au yaourt, arancini au boeuf braisé

soir
sauté de légumes (courgettes, poivrons, petits pois) et acras de morue (merci Picard)
clémentine
yaourt litchi-rose

Dimanche matin : thé earl grey/bergamotte+ tartines beurre/confiture poire (faite par ma mère)

Dimanche midi : salade d'épeautre, salade verte et saumon fumé

Dimanche soir: salade d'épeautre, salade verte, 2 avocado toast et saumon fumé

Ce matin : comme dimanche matin

Ce midi : reste de gnocchi à poêler avec crème de poivron (reçue dans la Degustabox) et qq morceaux de saumon accompagnés d'une salade verte

Ce soir : pâtes avec reste de crème au poivron, steak haché cuit avec thym et ail semoule

Hier matin
overnight oats (inspirée par Nina et Thalie) avec clémentine, banane
thé

Midi
un sandwich poulet-salade-tomates, une tartelette au citron

soir
légumes en cocotte (poivrons, petits pois, courgettes, épinards), falafels, poisson
un yaourt

Hier matin: thé, porridge de sarrasin cru avec un coulis banane/avocat/cacao cru (ne faites pas cette tête, c'était bon, promis!)

Le midi: reste de soupe de carottes, reste de gratin brocolis/chou-fleur/gruau d'avoine.

Dans l'aprème: un petit bout de brownie cru que j'ai réussi à sauver de la voracité du Loukoum (AAH MAIS ON DIRAIT DES TRUFFES qu'il me dit. Je lui ai dit qu'il était nul, et que c'était du raw vegan)

Le soir: légumes racines en cocotte (donc topinambours, carottes, céleri rave, avec un peu de crème et du safran) et des gnocchis.

Hier matin : du granola avec du yaourt et une banane, café, thé

Hier midi : une assiette de légumes poêlées, salade d'haricots et de chou

Hier soir : Une shakshouka, baguette d'épeautre, en dessert une compote de coings

Ça a l'air trop bon la shakshouka ! miam !

C'est trop bon! C'était une recette d'Ottolenghi, super facile et super bon! https://food52.com/recipes/65845-yotam-ottolenghi-s-shakshuka

Miam!!! J'adore le concept des œufs cuits comme ça, c'est top pour un repas rapide et réconfortant.

Ouiiiii

J'ai envie d'essayer ! Merci Lola !

Hier matin : porridge, une pomme 

Hier midi : pâtes au chou fleur, c'était une première et c'était très bon https://lafeestephanie.blogspot.fr/2015/04/orecchiette-au-chou-fleur.html
Un carré de chocolat noir 

Goûter : du carrot cake, nouvelle recette testée et c'est devenu ma préférée et du beurre de cacahuètes, beaucoup de beurre de cacahuètes ( merci les règles !)

Hier soir : De la terrine végétale et un velouté à la butternut