qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Hier midi : soupe aux carottes et curry faite par mon fils

hier après-midi : un Romeo y Julieta ("sandwich"composé de pâte de coings entre 2 morceaux de fromage)

Hier soir : polenta, oeufs brouillés et cottage cheese

ça doit pas être mauvais avec la pâte de coing ! Par contre la goyave, c'est un des rares fruits que je n'aime pas.

Mais as-tu goûté la pâte de goyave ? C'est encore autre chose...

Non je ne croit pas !

Ce matin : des special K chocolat au lait

Ce midi :
- sangria
- brochettes de crevettes avec du riz assez curieux
- chocolat liégeois

A l'apéro : un mojito

Ce soir : un activia cerise

Hier midi : reste de l'excellent minestrone de dimanche midi

Hier soir : tourte pascale aux épinards, jambon et oeuf, salade de betteraves au Fjord

Elle fait envie ta tourte Hermione !

Ce midi :
- tête roulée à la vinaigrette
- pâtes au gruyère
- des noisettes et amandes

Ce soir :
- chili con carne
- faisselle
- poire

Diabolo : Je risque de poser une question bête mais c'est quoi une tête roulée ?

mmm, c'est de la charcuterie, on l'appelle aussi museau de porc.

Ah oui , museau de porc je connais

Hier midi
fenouil et chou-pomme confits au citron
pois cassés au boulgour
jambon
yaourt

Hier soir
boudin noir aux oignons
courge butternut rôtie aux champignons
yaourt
quelques chocolats de la Maison du chocolat

Ce midi :
- tranche de gigot d'agneau
- ratatouille picard avec un reste de riz
- un peu de fromage aux noix
- des noisettes

Ce soir :
- risotto de quinoa aux lardons

Alors le risotto de quinoa t'en as pensé quoi?

je sais pas j'ai pas encore mangé

Je vais peut-être mettre des tomates confites dedans aussi (si j'en trouve au carrefour market à coté)

Hier midi : restes de lundi soir (polenta blanche au soudjouk et à la ricotta)

Hier soir : queues de gambas sauce armoricaine, pommes de terre nature, fondue de poireaux

Nina, finalement j'ai fait lardons fumés et cœurs d’artichauts, et c'était vraiment très bon, à refaire !

Contente que t'aies aimé! Le quinoa en risotto je trouve ça extra!

Tu la fais comment ta sauce armoricaine Hermione ?

Sinon moi hier :

paupiettes de dinde sauce champi, carottes et olives (faites maison)
légumes poëlés (petits pois, courgettes et pois gourmand)
1 compote

Reste des paupiettes + tagliatelle fraîches
gâteaux CAdbury (me souviens plus du nom)

Ce midi : traiteur chinois
2 mini nems poulet
riz cantonnais
poulet pekinoise
1 ice tea

Polenta blanche Hermione ?

Ce midi :
- roti de porc à l'ail et gnocchi
- compote

Ce soir :
- pizza végétarienne

Malou a écrit:

Tu la fais comment ta sauce armoricaine Hermione ?

Ca doit être une recette Marmiton, mais honnêtement, je ne sais plus - là je l'ai sortie du congélateur, j'en avais fait une grande quantité il y a quelques mois et congelé la moitié

Thalie a écrit:

Polenta blanche Hermione ?

Voui, semoule de maïs blanc - une sorte de maïs qui pousse dans le nord de l'Italie, c'est une spécialité Vénitienne. A Venise ils la servent avec des petits calamars ou des crabes mous, un délice. Quand je vais en Italie j'en ramène en général.

Hier midi : restes d'avant-hier soir : riz aux calamars et au chorizo accompagné de purée d'aubergines et pois chiches

Hier soir : apéritif dinatoîre fabuleux, cuisiné par le plus grand chef de Genève, plein de petites bouchées toutes plus délicieuses les unes que les autres (dont des morilles fraîches farcies à tomber par terre)