qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

Hier midi : soupe aux carottes et curry faite par mon fils

hier après-midi : un Romeo y Julieta ("sandwich"composé de pâte de coings entre 2 morceaux de fromage)

Hier soir : polenta, oeufs brouillés et cottage cheese

Ce midi :
- tranche de gigot d'agneau
- ratatouille picard avec un reste de riz
- un peu de fromage aux noix
- des noisettes

Ce soir :
- risotto de quinoa aux lardons

Alors le risotto de quinoa t'en as pensé quoi?

je sais pas j'ai pas encore mangé

Je vais peut-être mettre des tomates confites dedans aussi (si j'en trouve au carrefour market à coté)

Hier midi : restes de lundi soir (polenta blanche au soudjouk et à la ricotta)

Hier soir : queues de gambas sauce armoricaine, pommes de terre nature, fondue de poireaux

Nina, finalement j'ai fait lardons fumés et cœurs d’artichauts, et c'était vraiment très bon, à refaire !

Contente que t'aies aimé! Le quinoa en risotto je trouve ça extra!

Tu la fais comment ta sauce armoricaine Hermione ?

Sinon moi hier :

paupiettes de dinde sauce champi, carottes et olives (faites maison)
légumes poëlés (petits pois, courgettes et pois gourmand)
1 compote

Reste des paupiettes + tagliatelle fraîches
gâteaux CAdbury (me souviens plus du nom)

Ce midi : traiteur chinois
2 mini nems poulet
riz cantonnais
poulet pekinoise
1 ice tea

Polenta blanche Hermione ?

Ce midi :
- roti de porc à l'ail et gnocchi
- compote

Ce soir :
- pizza végétarienne

Malou a écrit:

Tu la fais comment ta sauce armoricaine Hermione ?

Ca doit être une recette Marmiton, mais honnêtement, je ne sais plus - là je l'ai sortie du congélateur, j'en avais fait une grande quantité il y a quelques mois et congelé la moitié

Thalie a écrit:

Polenta blanche Hermione ?

Voui, semoule de maïs blanc - une sorte de maïs qui pousse dans le nord de l'Italie, c'est une spécialité Vénitienne. A Venise ils la servent avec des petits calamars ou des crabes mous, un délice. Quand je vais en Italie j'en ramène en général.

Hier midi : restes d'avant-hier soir : riz aux calamars et au chorizo accompagné de purée d'aubergines et pois chiches

Hier soir : apéritif dinatoîre fabuleux, cuisiné par le plus grand chef de Genève, plein de petites bouchées toutes plus délicieuses les unes que les autres (dont des morilles fraîches farcies à tomber par terre)

@HErmione : merci de m'avoir répondu ... j'irai faire un tour sur le site alors !

Hier matin : un pain au chocolat

A midi chez Gust :
- sandwich crabe surimi
- muffin chocolat blanc framboise
- coca light

Au goûter : pop-corn au chocolat

Soir :
- pizza jambon raclette
- activia cerise

Hier midi : encore des restes de riz aux calamars
Hier soir : escalopes de veau au Madère et épinards au beurre

Ce soir j'ai des invités, mais comme ils arrivent vers 19h30/45 et qu'on va rentrer vers 18h30 j'ai prévu du vite fait :

Entrée : mesclun au chèvre frais, poivre rose et pignons
Plat : magrets de canard cuisson lente, sauce à l'orange, et purée pdt-céleri-carottes
Desserts : Verrines banoffee (speculoos, bananes, salidou, crème)

J'ai déjà fait la sauce à salade et la sauce à l'orange !

Ca donne envie !

Ce midi c'était repas dominical chez mes parents (ça manquait)

- rôti de veau
- pommes de terre à l'eau et persillade
- champignons à la crème
-salade verte

Ce soir :
- asperge
- sauce hollandaise (maison)
- dos de cabillaud au four
- reste des PDT + céleri branche
- poire

Un oeuf Kinder ! Yummy !

Ce matin : un demi-oeuf kinder (le moyen modèle)

Ce midi : poulet rôti et petits pois

Cet après-midi : la seconde moitié de l'oeuf kinder

Ce soir : bacon et pâtes de couleurs

Les pâtes de couleurs , c'était mon grand drame de ne pas en trouver en Italie !

C'est un comble de ne pas trouver de pâtes de couleur en Italie !

Exactement , il y en a seulement dans les boutiques spécialisées !

ce midi, grand luxe pour le Pookito

- du potage de châtaignes à la crème
- du poisson au four avec des pommes de terre que je viens de cuire à leau avant de les enfourner

c'ets le 1er avril, faut pas que je l'habitue hors cette date...