Le Coussin du Chat
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 Idée de plats quand on reçoit !

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AuteurMessage
Billie
Catz Roseau
Catz Roseau
Billie

Age : 36
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MessageSujet: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 6 Juil - 12:03

Rappel du premier message :

Comme dit sur le griffoir, je ne sais jamais quoi cuisiner quand je reçois des invités à part le basique roti ou le poulet.
Du coup, souvent je me tourne vers un apéro dinatoire, qui a souvent du succès, mais qui prends beaucoup de temps et qui est réalisable seulement si tu peux y passer ton après-midi.

Donc j'attends vos idées et vos recettes !
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AuteurMessage
Cyrius
PoulpyCatz
Cyrius

Age : 37
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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:18

Qu'est ce qui est déprimant dans ton menu ? Moi je le trouve faim

C'est parce que tu sers pas de soufflé de truffes au foie gras sauce gribiche qu'il te semble terne ?
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Madame Lola
Verheiratet Catz
Verheiratet Catz
Madame Lola

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:20

La quiche c'est pratique, tu peux préparer la pâte avant et même couper les autres ingrédients avant

En entrée, une soupe? tu pourrais la préparer aussi et c'est bien quand il fait froid (j'ai fait fenouil/carottes/oranges/cumin par exemple cette semaine, c'est bon)

Sinon j'aime bien une guacamole/de l'houmous/du caviar d'aubergines avec des légumes crus ou des chips

Edit, c'est pas déprimant!!
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:21

Lol, tu me fais rire!

Nan mais je voulais dire que c'était vraiment la cuisine du placard et pas très original, mais en même temps, y'a peut-être pas besoin non plus!

C'est une bonne idée la soupe Lola!!


Dernière édition par Nina le Jeu 19 Fév - 11:22, édité 1 fois
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Hermione
Foodist'Catz
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Hermione

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:22

Tout ça m'a l'air très bien Nina !
Les verrines en entrée ça en jette toujours un max.
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:24

Attends, quand je dis verrine, c'est un ancien pot à moutarde où je vais touiller ma préparation, rien de super élaboré! lol

Je vais servir des clémentines avec la mousse au chocolat, pour avoir un minimum de fruits, quand même.
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Adalina
HappyCatz
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Adalina

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:29

Ton menu me plaît beaucoup moi nina!
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Billie
Catz Roseau
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Billie

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 11:36

ça me paraît top ! Et les verrines guacamole/saumon fumé c'est toujours apprécié !

Et je le trouve très bien ton repas.
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Titaniaa
Docteur Catz
Titaniaa

Age : 44

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 13:29

Ouais moi aussi j'aime bien ton menu, il est sympa. Et j'aime bien l'idée des vermines.
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Circé
Coeur Royal
Circé

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 14:58

Très sympa ton menu Nina ! Je note pour la quiche poulet/comté/estragon (faut que j'achète du comté).
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 15:21

C'est une recette de Carolina!

Bon en fait, ma copine a horreur de tous les produits de la mer, donc je vais peut-être faire une soupe de potimarron, qu'est-ce que vous en pensez? Ou vous avez d'autres idées de verrines pas compliquées?
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Hermione
Foodist'Catz
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Hermione

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 15:22

Guacamole, tomates confites et mozzarella ou feta ?
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Billie
Catz Roseau
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Billie

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 15:33

ha oui la soupe de potimarron c'est une bonne idée, et ça ne te donnera pas trop de boulot
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 15:34

J'ai vu qu'on pouvait aussi faire une verrine betterave/avocat, ça doit pas être mauvais. La soupe de potimarron ce sera pas trop compliqué à faire, ouais. Je vais peut-être faire ça!

Mmm avec du guacamole/tomates séchées/mozza ça doit être bon Hermione! Mais je ferai peut-être ça quand il fera plus beau!
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Hermione
Foodist'Catz
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Hermione

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 15:59

Sinon tu as betterave / chèvre frais (genre Chavroux), c'est délicieux
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeJeu 19 Fév - 16:10

Ah c'est une bonne idée! Encore moins chiant que la soupe d'ailleurs!
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 20 Fév - 9:55

Alors j'ai fait les courses hier, du coup ce sera:

-soupe au potimarron (j'ai trouvé un bon gros potimarron au magasin bio. 2kg l'animal).
-quiche au poulet, comté et estragon et salade de mâche
-mousse au chocolat.
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Billie
Catz Roseau
Catz Roseau
Billie

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 20 Fév - 10:07

c'est très bien !
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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 20 Fév - 10:08

Tu auras de quoi faire une soupe et un risotto !
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Nina
Alcolo-Cheap Catz
Nina


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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 20 Fév - 10:14

Oui j'y pensais justement, c'est excellent le risotto au potimarron!
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Pooky
Coeur Royal
Pooky

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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitimeVen 20 Fév - 18:45

surpris surpris surpris
Titaniaa a écrit:
Ouais moi aussi j'aime bien ton menu, il est sympa. Et j'aime bien l'idée des vermines.
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MessageSujet: Re: Idée de plats quand on reçoit !   Idée de plats quand on reçoit ! - Page 2 Icon_minitime

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Idée de plats quand on reçoit !
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