zut ! j'fais quoi avec ca ?

Parce que vous êtes gentilles et que vous avez pitié de mes repas pourraves ou mono-maniqués, j'ai pensé :"et si je leur disais ce qu'il y a dans mon frigo et mes placards et que les Catz me disaient quoi en faire ?"

Et je partage ce topic avec toute catz en manque d'inspiration!

PS : c'est Pookito qui vous dira merci !

J'ai des haricots frais, des artichauts, des tomates

Des lardons, du surimi
De la ricotta et de la mozza...

Salade tomates mozza surimi ou lardons ; ou les deux !

Des haricots à la tomate et aux lardons
Des artichauts cuits et refroidis, avec une sauce à la ricotta et au citron (ou au vinaigre si t'as pas de citron)
De la Caprese (mozzarella-tomates-basilic, salé, poivré et arrosé d'huile d'olive) si tu peux te procurer du basilic

Mais pour le surimi désolée j'ai pas d'idée, rien que de voir la compo ça me coupe l'appétit...

J'veux bien la recette de ta sauce rico-tron parce que je crois que je vais devoir manger de l'articho

ScarTo, tu melanges lardons et surimi?

Simple... Tu mélange la ricotta avec le jus de citron, tu dilues avec un peu de lait si c'est trop épais (ou avec de l'eau si t'as pas de lait), tu rajoutes un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre, tu amalgames bien tout ça, voili-voilou.

Pooky a écrit:

ScarTo, tu melanges lardons et surimi?

Je mélange tout moi !

je vois ça!!

hermione, c'est supposé avoir quelle consistance?

Yaourth liquide je dirai

J'ai pas assez dilué, je peux tartiner!

Damned
Yaourt + citron

Rajoute un peu de lait ou touille plus
enfin je suppose que tu as fini de manger

Ouiche mais c'etait bon quand même !

Je t'avais dit de mettre du lait !
Mais bon, c'était bon, c'est l'essentiel

J'en ai pas et j'ai pas mis assez d'eau

J'ai de la chair à saucisse dans mon congélateur; je l'avais acheté pour faire des courgettes farcies.

Je voudrais dégeler mon congel donc c'est opération vidage !!

Bref vous feriez quoi avec de la chair à saucisse ??

Tu trouves des petites courges butternut par chez toi ? Parce que farci, c'est délicieux !
Sinon, tu façonnes des boulettes plates et tu grilles à la poêle, ça fait des saucisses... Ou bien tu peux en farcir une volaille, ou un rôti !

Tomates farcies ?

C'est plus la saison !
Sauce pour pâtes !

Pour les courges butternut, j'en trouve mais des grosses... Y a peut-être moyen de faire un gratin.

Les tomates farcies, c'est ce que j'aurai fait si c'était encore de saison Parce que j'adore ça !

C'est délicieux les courges butternut, en plus pas besoin de peler. Tu peux les évider partiellement, les farcir avec ta viande, et faire autre chose avec le reste de chair de courge !