| Vos recettes INRATABLES | |
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+11Cyrius Billie Andréa invité Hermione MidWool Lili Colombine Pooky Titaniaa Nina 15 participants |
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Nina Alcolo-Cheap Catz

 | Sujet: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 19:58 | |
| Là, on ne fait pas dans la haute gastronomie. Du basique. Quelles sont vos recettes inratables? (impossible à foirer, ingrédients simples, temps de préparation minimum et surveillance minimum)
Bon, alors le fondant au chocolat pour moi: 4 oeufs, une tablette de chocolat Nestlé Dessert, 1 cuillère à soupe de farine, 130 g de sucre, 160 g de beurre demi-sel. Faire fondre le chocolat et le beurre. Hors du feu, ajouter les oeufs, le sucre, la farine. Faire cuire. Impossible à rater.
Muffins:
Eléments secs : 100 g de farine 30 g de sucre 2 cc de levure chimique
2lements humides : 80 g de yaourt de soja 80 g de lait végétal 40 g de compote de pomme
On mélange les ingrédients secs d'un côté, les ingrédients humides de l'autre, on verse le mélange humide sur le mélange sec, on mélange rapidement () et on cuit 35 minutes à 180°C. (ici, ça fait en 4). A vous!
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Titaniaa Docteur Catz

Age : 46
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 21:06 | |
| superbe idée de topic ! tes muffins donnent sacrément envie :miaam:
mes biscuits secs : - 125g de farine complète - 50g de sucre de canne clair - 60g de beurre mou - 1 pincée de sel - au choix pour aromatiser : de la vanille, de la cannelle, un mélange d'épices de noël, des zestes de citron ou d'orange, enfin vous voyez l'idée
préchauffer le four à 180°C environ mélanger tous les ingrédients, ajouter un petit peu d'eau pour lier en une belle boule de pâte, aplatir au rouleau à patisserie découper des petits biscuits avec un emporte-pièce ou un verre à vodka enfourner environ 10 min à 180°C attendre que ça refroidisse et éviter de se brûler la langue avec les petits biscuits tout chaud | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 21:11 | |
| ma soupe carottes-lait de coco je secoue une brique knorr, je l'ouvre et verse le contenu dans une casserole feu doux fouet et voilà je sers avec des croutons tipiak cuits sans gras au four et des bécots inratable | |
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Colombine BlissfulCatz


Age : 40 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 21:28 | |
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Titaniaa Docteur Catz

Age : 46
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 21:34 | |
| y a de la recherche, c'est indéniable | |
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Invité Invité
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 21:44 | |
|  Pooky |
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Lili SmartAssCatz


 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Jeu 10 Fév - 22:32 | |
| et y a pas de risques de la brûler cette soupe Pooky?? | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz

 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 14:22 | |
| Titaniaa: je vais tester tes gâteaux, ça a l'air bon  (mais avec de la margarine, parce que je n'ai que de la margarine) | |
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Titaniaa Docteur Catz

Age : 46
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:11 | |
| cool. jamais fait avec de la margarine, tu nous diras ce que ça donne ? (ptête qu'il faudra changer la proportion de matières grasses...) | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:13 | |
| j'achète un poulet, je le mets dans un sachet cuisson avec les épices, j'attends une heure 15 (à 200) et j'épate mon homme! | |
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MidWool Coeur Royal

Age : 40 Mood : :( Chuis où? : Paris
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:15 | |
| tu me donnes envie de l'acheter Pooky! je vais essayer la prochaine fois! | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:16 | |
| 1 euro chez leclerc (je croyais plus, mais j ai vérifié pour maman) | |
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Hermione Foodist'Catz


Age : 62 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:40 | |
| Polenta (la sorte qui cuit en 2 minutes, en 2 minutes elle est dég mais si on la laisse cuire 1/4 d'heure elle est nickel), cottage cheese et oeufs au plat. Ma "comfort food" à moi (mon papa me faisait ça quand j'étais petite).
Hoummous : une boîte de pois chiches, on égoutte, on rince, on égoutte, on met dans le bol du robot avec le jus d'un demi citron, 2 gousses d'ail émincées, un bon schlouk d'huile d'olive, du sel et du poivre, un schlouk d'eau. On mixe (si c0est trop épais, on rajoute de l'eau), on mange le lendemain.
Légumes au four : on pèle (pas tout, les pdt on pèle pas, le potimarron non plus), on coupe en gros morceaux, on met dans un plat à four avec de l'huile d'olive et du gros sel, et hop au four chaud. Touiller à mi-cuisson. Les haricots verts et les asperges vertes c'est 10 minutes, les courgettes, les poivrons c'est 20 minutes, les pdt, le potimarron, le chou fleur et les carottes c'est 1/2 heure, la betterave (crue !) c'est 45 minutes. | |
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Titaniaa Docteur Catz

Age : 46
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:48 | |
|  ça donne faim | |
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invité ItchyCatz

Age : 40 Mood : tête de pioche
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 18:56 | |
| Bah alors Pooky, on attend ta recette du tzatziki | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 19:13 | |
| bourrique bon, je la partage... faut pas être égoïste... 1) envoyer pookito chez carrefour market 2) lui faire prendre 3 pots de Tzatz "traiteur grec" 3) ouvrir un paquet de (au choix) crackers heudebert blé complet, Jacob's Cream Crackers ou des nans picard et se faire péter la panse!! | |
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invité ItchyCatz

Age : 40 Mood : tête de pioche
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 19:16 | |
| Hé, chuis pas une bourrique, chuis têtue comme une mule, nuance !
J'étais sûre de ta réponse ! | |
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Pooky Coeur Royal

Mood : en mode migratoire
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 19:18 | |
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Andréa MamaCatz


Age : 66 Mood : ❤*mama douceur ❤ Chuis où? : * dans mon cocoon ♫♪♫
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 21:21 | |
| Même le fait maison il est vite fait le tzatziki Pooky (mais le tiens est pookynesque) Râper du concombre , mettre un grain d'ail écrasé le mélanger à un yaourt a la grecque huile d'olive sel poivre citron et c'est prêt
Sinon j'ai la recette des nouilles au thom inratable:
Faire cuire des grosse nouilles (type escargots) Pendant ce temps couper des morceaux de féta (ou de mozarella) , des rondelles d'olives noires , une boite de thom
répartir la feta, le thom et les rondelles d'olives sur les nouilles égouttées , arroser d'huile d'olive, mettez au four et c'est prêt
Le taboulé au poulet Faire gonfler la semoule avec de l'eau chaude salée enrichie d'un filet d''huile d'olive pendant ce temps dans une poêle ,faire cuire un ou deux filets de poulets et le couper en très fines lamelles Dans la semoule : Ajoutez du poivron coupé en dés des dés de tomate fraîche de tout petits morceaux d'oignon (ou d'échalote , plus faciles a stoker) Les petits morceaux de poulets sel poivre , jus de deux citrons , huile d'olive et un peu de menthe ou de persil si on en pas et c'est prêt.
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Colombine BlissfulCatz


Age : 40 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES Dim 13 Fév - 22:46 | |
| Hermione : tu fais ton houmous sans tahin ? | |
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 | Sujet: Re: Vos recettes INRATABLES  | |
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| Vos recettes INRATABLES | |
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