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 Papillotte de saumon à la provençale

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Adalina
HappyCatz
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Mood : famille
Chuis où? : dans mon nid

MessageSujet: Papillotte de saumon à la provençale   Sam 1 Mai - 19:59

Je viens juste d'en préparer pour ce soir! Elles cuisent au four!
C'est très simple, sans graisse, bref j'adore!

Pour 2 papillottes il vous faut :
- 1 courgette (petite)
- 1 tomate
- 1 citron
- 2 pâvé de saumon (je les prends congelés généralement)
- des herbes de provence
- sel, poivre

Alors préparez 2 feuilles de papier alu, 1 pour chaque papillotte.
Préparez vos légumes : coupez en rondelles la courgette, en dés la tomate.
Sur chaque feuille disposez votre pavé de saumon (encore congelé, ça n'a pas d'importance), puis les légumes tout autour. Ajoutez une rondelle de citron sur le saumon. Puis assaisonnez à votre goût : herbes de provence, sel, poivre.
Fermez bien vos papillottes et les disposez sur votre plaque de four.
Au four thermostat 6 (180°) pendant 25/30 min (selon la taille de vos pavés).
Servir avec du riz, ou des pâtes (les tagliatelles sont parfaites).

Cette recette peut tout à fait être modifiée avec d'autres légumes, d'autres épices, bref selon votre imagination!

Bon appétit!

__________________________________________________________________________________
"Le plus grand secret pour le bonheur, c'est être bien avec soi." Bernard le Bovier de Fontenelle
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Andréa
MamaCatz
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Mood : ❤*mama douceur ❤
Chuis où? : * dans mon midi ♫♪♫

MessageSujet: Re: Papillotte de saumon à la provençale   Mar 18 Mai - 8:36

Je fais la même recette
Et je mets aussi du poivron rouge pour la couleur
C'est très bon et diététique le saumon *_____^

__________________________________________________________________________________
 
" Nul ne peut porter la peine de l'autre,
mais marcher à ses cotés est toujours possible . . "
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