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 La cuisine pour vous

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Nina
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MessageSujet: La cuisine pour vous   Ven 12 Mar - 20:47

Rappel du premier message :

Bon, à la base, la cuisine c'est pour se nourrir et survivre, je sais
Mais cela peut aussi être bien plus que ça non?
Quels rapports entretenez-vous avec la cuisine? Vous aimez ça? Cela représente quoi pour vous? Cusinez-vous beaucoup? Mangez-vous pareil toute seule ou à deux?
Je peux faire un placement de life : quand j'étais en première année de droit et en Allemagne, la cuisine, je trouvais ça chiant. Je dépensais le PIB trisannuel du Luxembourg ( ) en croque-monsieurs déjà faits, pizzas surgelées, et autres joyeusetés que la cuisine étudiante peut renfermer. Quoi de meilleur en effet qu'un hot dog à réchauffer et une clope tout cela arrosé de café trop fort?
Par la suite, j'ai commencé à m'intéresser à la cuisine quand j'ai arrêté de fumer (classique), et quand mon frère est tombé malade (moins classique). Je fus prise d'une frénésie de rééquilibrage, légumes verts, salade, et poireaux comme jamais auparavant Je suis tombée à fond dans la cuisine bio végétarienne par souci de rééquilibrage (curieux comme motif de choix alimentaire ) et depuis je cuisine à mort... sans viande, et sans trop de gras vu que mon coloc de frère a un cholestérol excessivement élevé.
J'ai adoré réapprendre à cuisiner, prévoir mes menus, me concocter des plats que j'aime, et manger mes 5 fruits et légumes par jour (dingue, j'y arrive )
A vous!
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AuteurMessage
Laplante
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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Sam 24 Avr - 18:34

J'adore manger, et j'adore cuisiner!!!
Déjà petite j'ai été habituée à manger les bons petits plats de mes parents, ils aimaient bien cuisiner pour nous (je me souviens des plats antillais de mon père, et aujourd'hui je n'arrive toujours pas à faire aussi bien certaines recettes que ma mère!).
Et vu que mes parents bossaient la journée et qu'on était seul avec ma soeur et mon frère, j'ai très vite du faire la popote pour eux (mon frère était dans sa phase "j'suis un ado j'suis feignant" et ma sœur trop petite). Bon d'accord c'était des choses assez simple, mais j'y ai vite pris goût! D'ailleurs bizarrement je suis la seule des 3 à bien aimer ça. Et quand je suis à la maison je suis la gouteuse officielle des recettes de ma mère

Ce qui me fait plaisir c'est de savoir que ce que je prépare je vais le déguster après...j'aime bien regarder les émissions de cuisine, lire des recettes...et que ce soit pour moi seule ou pour plusieurs c'est la même chose: il faut que ce soit bien préparé! Et entendre que ça a également plu aux autres ça fait toujours plaisir!

Durant ma première année de fac j'étais en colocation, et bon...on va dire que je ne cuisinais pas trop, beaucoup de plats préparés (d'ailleurs ça se voyait au niveau du poids!). L'année dernière en Angleterre je devais faire à manger aux filles et pour moi, donc il fallait que ça reste équilibré.
Cette année je suis toute seule et j'aime toujours autant cuisiner. Le seul soucis c'est que je suis dans un studio minuscule sans four...je n'ai que deux plaques donc ça reste assez limité...j'ai également un budget étudiant donc je ne peux pas forcément acheter tous les aliments que je veux.

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Sam 24 Avr - 18:44

j'associe la nourriture à l'amour et ce depuis... bébé!
à la mater, je voulais le sein, les infirmières-soeurs ne faisaient pas ça à l'époque (elles disaient aux mamans que c'était trop contraignant et elles filaient des biberons), donc, j'ai rejeté le lait
déjà!

en grandissant, c'était pareil
soit il y a de l'amour et je mange
soit y'a des tensions et je n'avale rien

dans la vie, ensuite, quand j'ai eu des soucis de couple grâce notamment à moche maman, j'ai cessé de m'alimenter, anorexie...

aujourd'hui, si je devais résumer, je dirais que manger, c'est comme faire l'amour
soit c'est avec Pookito, c'est du partage = je mange et j'apprécie
soit c'est avec Bunny, c'est efficace, rapide = je me nourris

si les choses (amour et bouffe) ne sont pas partagées, elles m'intéressent nettement moins, elles deviennent "fonctionnelles"

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Dernière édition par Pooky le Mar 27 Avr - 22:32, édité 1 fois
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Nina
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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:31

tiens c'est intéressant comme vision de la nourriture... C'est la première fois que j'entends ça
Tu es vraiment une grande affective Pooky
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Pooky
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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:40

oh que oui!!

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:45

mais bon c'est pas comme si ça se voyait pas
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Pooky
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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:47

je reconnais qu'au niveau de la bouffe, ça peut poser problème

j'étais pareille à l'école : des bonnes notes quand j'aimais mon prof et itou pour mon boulot maintenant,
sans amour, la vie...

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:52

mais décidément, tu me fais réfléchir ce soir: je dois avoir de l'affectif quand même, parce que je me suis intéressée au droit du travail à cause de mon frère, et je déteste les mathématiques pour des raisons essentiellement affectives...
PS: ceci dit, pour ma remarque du dessus, je ne faisais pas référence à ton rapport à la nourriture, mais à ton rapport avec les gens en général...
PS2: et on peut effectivement lier la nourriture et l'affectif: je fais plein de gâteaux pour mon père à l'hôpital, pas parce qu'il en a besoin, mais parce que c'est une façon comme une autre de lui dire que je pense à lui.
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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 19:53

exact
maman faisait ça, elle ne disait pas "je t'aime", elle le cuisinait...

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Dim 25 Avr - 23:15

C'est intéressant ça pooky!
Et en même temps, ça ne m'étonne pas vraiment.
En te lisant, j'ai vu que tu vivais les choses à fond, ou tu ne les vivais pas. Tu vis avec tes tripes, tu aimes avec tes tripes, tes émotions ont la priorité sur ton cerveau. C'est ton coeur qui parle, sincère, entier, et on le ressent dans tout ton "toi" (y compris ton comportement alimentaire).

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Lun 26 Avr - 5:56

tu as raison, je vos "tout" de la même façon, mais ça va, je vis plutôt "bien", tu vois, quand je mange peu, je compense en mangeant "différent" pour ne pas m'effondrer - je me suis fait avoir une fois, ça m'a suffit!

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Lun 26 Avr - 9:26

tu vis d'amour et d'eau fraîche!

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Lun 26 Avr - 9:57

et de thé

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MessageSujet: Re: La cuisine pour vous   Lun 26 Avr - 19:50

J'avais pas vu ta réponse Hermione: ça m'apprend beaucoup. Je ne pensais pas que c'étaient des plats autant diffusés.
Et je vais regarder ce qu'il en est de la version roumaine du hoummous!
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