qu'est-ce qu'on mange?

Rappel du premier message :

C'est un post que j'aimais beaucoup sur le CD...

Alors vous vous mangez quoi ce soir?

diabolo : miammmmm tout ça !!!

pour moi : ce midi reste de la soupe et saumon fumé
ce soir : ragougnasse de haricots verts persil gingembre frais soja champignon de paris steak haché et 2 oeufs ; le tout sauté à la sauce soja et au curry ... miammmmm !!!

"ragougnasse" quézako ???

il me semble aussi que tu avais parlé l'autre jour de keftedes.. mmmmmmmmmmmmmh..

tu les fais toi même..?

Ce soir, salade de riz avec thon, oeufs dur, tomates, poivrons, maïs et olives noires.
1 kiwi

seleiah : oui je les fais seule hihihi / ragougnasse : sorte de poelé où tu mets tout ce qui te passe par la tête

kefetedes : je mets de la viande hachée , du citron ( jus ou / et des dés de citron confit si on aime ) , le liant c'est un jaune d'oeuf ou/et de la mie de pain ( si on aime moi j'en mets pas ) coraindre et menthe frâiche ciselé , cumin , gingembre en poudre , paprika .... tu melanges et tu "boulettes " entre tes mains . parfois je les roules dans la chapelure pour avoir un côté croquant . à servir avec du tatziki ( yaourt grec + fromage blanc + un brin de menthe et 1/4 de concombreepepiné coupé en tres petits cubes) , du boulghour sauté à l'huile d'olive et des poivrons .

miammmm

en effet miam..... moi qui ne mange jamais de viande je vais peut être essayer

Moi je ne vous dit pas ce que je mange en ce moment parce que c'est juste n'importe quoi!!

tu t'en fous, t'as fait du sport...

ouais c'est vrai...

galette dudu avec 2 oeufs au plat et 2 steaks hachés ( tous petits) +1 yaourt bulgare 0 et 1 yaourt sveltesse tiramisu .

alors là, déjeuner de REINE pour moi

salade de pois chiches, tomates, courgettes et romaine et un jus fraise-orange-banane mixé sous mes yeux

alors Scarlet???

- Poulet Shangaï / riz blanc
- Salade de fruits

c'est du tout fait?

Ah oui, ce n'est pas moi qui ai cuisiné ça! J'ai des tickets resto alors je peux me permettre d'aller chez le traiteur

not so big mama a écrit:

diabolo : miammmmm tout ça !!!

pour moi : ce midi reste de la soupe et saumon fumé
ce soir : ragougnasse de haricots verts persil gingembre frais soja champignon de paris steak haché et 2 oeufs ; le tout sauté à la sauce soja et au curry ... miammmmm !!!

Ah ben ça alors, c'est la première fois que je lis (ou que j'entends) ce terme en dehors de ma famille! Je me demandais si c'était un "nom commun"!

not so big mama a écrit:

galette dudu avec 2 oeufs au plat et 2 steaks hachés ( tous petits) +1 yaourt bulgare 0 et 1 yaourt sveltesse tiramisu .

Tu fais le Dukan j'en déduis?

Alors ce midi c'était:
- escalopes de dinde grillées au herbes de provence
- et pour l'homme en plus: haricots coco cuisinés à la tomate et au thym par moi-même, n'est-il pas.
- yaourt 0%

Ce soir je pense que ça va être écrevisses en apéritif et queues de lottes au four + riz sauvage pour l'homme et teurgoule "light" -à prendre avec pas mal de guillemets parce que c'est très allégé par rapport à la recette traditionnelle, mais tout de même.

maman disait "sauce mitouf"

Pooky a écrit:

maman disait "sauce mitouf"

Sauce mitouf???

mélanger tout ce qu'elle trouve, avec une sauce aurore, ça "t'étouf"

Comme nous, la sauce aurore en plus donc!
Chez moi la ragougnasse, ça donnait généralement: pâtes + sauce tomate + petit pois + riz + saucisses de strasbourg le tout sauté à la poêle (par exemple).
J'aimais beaucoup, c'était rarement "très" raté, mais même sans sauce aurore, là aussi, ça étouffait bien!

ouais, maman, ct quenelles, restes de poulet, patates, oeuf dur et concentré de tomates
à l'époque, je ne comptais pas les calories!

Ninou a écrit:

J'ai des tickets resto alors je peux me permettre d'aller chez le traiteur

Idem. Ce midi, un hachis parmentier fort délicieux de chez mon traiteur préféré.