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 Envie de manger..

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Pooky
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MessageSujet: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 15:07

envie d'idées? de recettes?
ce n'est pas ici qu'on répondra, mais ici qu'on poste nos questions, en espérant qu'un pro des fourneaux nous réponde dans sa section...

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 15:08

alors moi, j'aimerais bien qu'on me donne des recettes à base de marrons entiers, autre que les endives braisées aux marrons (et pas en sucré!!)

qui s'y colle?

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Andréa
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 15:30

Si tu aimes le fenouil , je peux te donner deux recettes
le fenouil en cocotte avec les marron (hyper simple )
ou la quiche de fenouil et de marron (pas compliqué non plus )
en attendant je vais dans mon coin cuisine pour donner la recette de la buche forêt noire >>>;)

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 15:37

je ne l'aime que cru le fenouil...

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 16:02

Ah !

Là pas trop de temps ..Mais Je vais chercher dans mes archives ...

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 17 Déc 2009 - 17:03

J'y pense tout d'un coup!
Ce n'est pas ma recette de dinde farce aux marrons que tu voudrais?
Parce que j'en mets des entiers a l'exterieur et des morceaux a l'intérieur
De toute manière , c'est de saison
je mettrais cette recette "ici" aussi ..:D

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 5:17

super!!
mais tu as des petites dindes ou pas? on va pas être 12 cette fois!!

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 7:12

Tu peux faire la recette avec une dinde très grosse

Mais il vaut mieux prendre deux dinde de 4 ou 5 kg chacune , qu'une énorme dinde de 10 kg ,qui serait beaucoup plus difficile a cuire .
Il suffit de partager la quantité de la farçe en deux ...

Mais je vais mettre la recette >>>;)

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Phil
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 7:21

oula plusieurs dindes dans une cuisine

Et pour les cuire le four est assez grand ? parce que c'est à cuire une dinde

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 7:51

Ah c'est vrai qu'il faut un four asserz grand Phil (et attention ce que tu dis pour les dindes :D)

En effet deux dindes de 4 kg environ,, ce n'est pas peu

Attends je vais voir la grandeur de la plaque que j'ai >>>>


Brrrr , il m'a fallu aller chercher le mèttre de mon mari dans mon garrage :lol!:
la plaque (et donc le four) fait 46 cm de longueur , et 38 cm de largeur

Assez grand mais pas immense mon four.Et il n'y a pas de soucis pour qu'elles y rentre..

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:05

mama, on sera ... 3!!

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:15

afit une petite canette farçie aux marrons .
ça fera pour 4-5 il en restera comme ça.
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Andréa
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:18

Haha j'avais compris plus que ça
Et bien alors prends plutôt un chapon , tu en trouvera de plus petit !et c'est bon

Mais en cherchant bien tu en trouveras peut être une de petite de dinde .Et puis tu peux faire une quiche avec les restes , ou les congeler en plusieurs parts..

Aui ou une canette ,comme dit tagada, mais c'est différent pour la farçe aux marrons je n'ai jamais testé..

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:19

pour qui??

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:41

Pas de recettes avec des marrons entiers, mais mon homme nous avait fait des croque-monsieur avec des marrons dedans... Un délice!!
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 9:50

ET diététique
tu veux bouziller mon arrière train ou quoi??

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 10:32

Moi j'aime bien juste une simple poellée de marons entiers avec des cèpes. Ca se marrie très bien avec un peu de persil et c'est tout simple.
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Andréa
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 21:16

Une purée pommes de terre et marrons c'est bon aussi (et ne me parle pas de ton "arrière train"
Il ne s'en portera pas mal .Il faut des calories kl'hiver !

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Ven 18 Déc 2009 - 21:51

Bonne idée ce nouveau topic !
Je serais curieuse de lire vos recettes... Et si jamais vous avez des recettes faciles à réaliser (j'aime pas cuisiner...) et diététique (bientôt les bonnes résolutions...) ça m'intéresse ! =)
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Lun 21 Déc 2009 - 11:41

Rho, Pooky, juste une fois les croque-monsieurs aux marrons, on n'en mange pas tous les jours non plus
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Mer 8 Sep 2010 - 9:06

j'ai envie de porridge à la vanille

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Mer 8 Sep 2010 - 9:15

j'ai envie de manger des frites

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Mieux vaut un bon coup qu'un bon porte-monnaie


Nouvel article sur le blog qui aime les petits déjeuners ! Les trucs à ne pas dire à une copine qui vient d'accoucher
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Pooky
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Mer 8 Sep 2010 - 9:19



tiens tata

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Dim 26 Sep 2010 - 16:14

un bon fondant au chocolat... chocogirl

Quelqu'un à une super recette qui tue ?
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Pooky
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Dim 26 Sep 2010 - 16:26

picard !! mrgreen

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Dim 26 Sep 2010 - 16:41

ha ben non je le fais moi même Pooky, au moins je sais ce qu'il y a dedans lol
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Pooky
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 30 Sep 2010 - 14:33

j'ai envie de moussOchocolat

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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Jeu 30 Sep 2010 - 15:03

Arf si je t'en envoie une elle sera fondue le temps qu'elle arrive.
Tu viens à Lyon demain je t'en garde si tu veux mrgreen
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Adalina
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Mer 6 Oct 2010 - 8:32

J'ai ramené des épices (curry, tandoori et un mélange 4 épices) de voyage, et si vous aviez des idées de recettes ce serait top!

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"Le plus grand secret pour le bonheur, c'est être bien avec soi." Bernard le Bovier de Fontenelle
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   Mer 6 Oct 2010 - 9:39

j'ai envie de goûter des scones roll
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MessageSujet: Re: Envie de manger..   

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