ChezPooky.netAccueilRechercherCalendrierSujets du JourS'enregistrerConnexionFAQPortail

Partagez | 
 

 Gateau au vin rouge et au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lola
TchinCatz
TchinCatz
avatar

Age : 31
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

MessageSujet: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 10:29

Pour Thalie  my fair 
Gateau au vin rouge  :picheln: 

250 g de beurre
200 g de sucre
2 paquets de sucre vanillé
4 oeufs
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
pincée de canelle
1 CaS de cacao noir en poudre
100 g de chocolat râpé ou coupé en petits morceaux
100 g de poudre d'amandes
1/4 l de vin rouge

Préchauffer le four à 175-180 degré
Fouetter le beurre, le sucre, le sucre vanillé avec les oeufs jusqu'à ça devient mousseux
mélanger farine et levure, rajouter ce mélange et les autres ingrédients.

Enfourner pour environ 1 h

Ca donne un gateau très grand, si on veut on peut aussi diviser les quantités par deux!

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 10:36

Miam ! Merci, je vais faire ça...

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lola
TchinCatz
TchinCatz
avatar

Age : 31
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 10:38

cool my fair 

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 14:44

Il est au four...

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lola
TchinCatz
TchinCatz
avatar

Age : 31
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 14:59

Oh! Tu as été rapide  surpris J'espère qu'il sera bon, dis-moi ce que tu en penses  my fair 

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Billie
DharmaCatz
DharmaCatz
avatar

Age : 33
Mood : vivement les vacances !
Chuis où? : à l'Ouest

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 15:02

décidément les recettes au vin ont du succès !

ça à l'air sympa en tout cas !

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Guessemma
DreamyCatz
DreamyCatz
avatar

Age : 34
Mood : bébétifiée
Chuis où? : à Paris

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 15:17

Ces recettes de gâteau au vin blanc ou rouge m'intriguent : je vais tester !

__________________________________________________________________________________
"Enchantée encore de mon rêve, je m'étonne d'avoir changé, d'avoir vieilli pendant que je rêvais..."
Revenir en haut Aller en bas
Colombine
Rainbow catz
Rainbow catz
avatar

Age : 34
Mood : wonder-Colombe
Chuis où? : à l'Ouest

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 16:31

Lucky Hermione, qui cuisine plus vite que son ombre !  :cheez:

__________________________________________________________________________________
Mieux vaut un bon coup qu'un bon porte-monnaie


Nouvel article sur le blog qui aime les petits déjeuners ! Les trucs à ne pas dire à une copine qui vient d'accoucher
Revenir en haut Aller en bas
Cyrius
BraveCatz
BraveCatz


Age : 34
Mood : Ca redémarre !
Chuis où? : Entre chien et loup

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:00

La photo, la photo, la photo ...  faim 

(à défaut d'une part ... )

__________________________________________________________________________________
Puisque ces mystères nous dépassent, feignons d'en être les organisateurs... Jean Cocteau 
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:17

Ah tiens, une photo, c'est une bonne idée ! Je vais faire ça.
Je n'ai eu besoin que de 40 petites minutes de cuisson (pour la moitié des quantités indiquées dans la recette). Mon fils a l'air parti pour tester, je file faire une photo avant qu'il soit englouti !

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:48

Et voilà les photos :




__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lili
SmartAssCatz
SmartAssCatz
avatar


MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:49

ça m'intrigue aussi ce gâteau
sauf que je vais pas le faire, je risque d'être encore plus intriguée lol 

mais j'attends la photo d'Hermione et ses impressions par contre

__________________________________________________________________________________
Come and go as you please, but stay with me always.

What a wonderful thought it is that some of the best days of our lives haven't happened yet.
Revenir en haut Aller en bas
Billie
DharmaCatz
DharmaCatz
avatar

Age : 33
Mood : vivement les vacances !
Chuis où? : à l'Ouest

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:57

il est beau ce gâteau, il donne sacrément envie !

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Lola
TchinCatz
TchinCatz
avatar

Age : 31
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 17:58

Très beau! On peut aussi le soupoudre de sucre en poudre si on veut, ou carrément mettre un glacage au choco (moi je l'aime bien nature)
Qu'est-ce que ton fils en a dit?
Ca me fait plaisir en tout cas que tu l'aies testé  cat

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 18:14

Il n'avait pas faim (pas compris : il a toujours faim), on le goûtera en dessert ce soir !

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Thalie
Dextra Catz
Dextra Catz
avatar

Age : 32
Chuis où? : sur un nuage

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mar 18 Fév - 18:54

Ah merci pour la recette, je vois que Hermione a été plus rapide que son ombre en effet ! Il est beau en tous cas !
Moi il est trop tard là, mais je vais essayer de me motiver demain.

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mer 19 Fév - 9:04

Verdict : il était très bon, mais un poil trop cuit (à peine). Je l'ai donc cuit 40 minutes, il fauddrait probablement 30 à 35 min. dans mon four.

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Cyrius
BraveCatz
BraveCatz


Age : 34
Mood : Ca redémarre !
Chuis où? : Entre chien et loup

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mer 19 Fév - 10:12

Et on sent le vin rouge ? L'alliance avec le sucré, ça marche bien ?...

(je sens que je vais craquer ce we !)

__________________________________________________________________________________
Puisque ces mystères nous dépassent, feignons d'en être les organisateurs... Jean Cocteau 
Revenir en haut Aller en bas
Nina
Alcolo-Cheap Catz
Alcolo-Cheap Catz



MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mer 19 Fév - 10:15

Vous avez pris quel vin rouge??
Revenir en haut Aller en bas
Lola
TchinCatz
TchinCatz
avatar

Age : 31
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mer 19 Fév - 10:41

Ah cool Hermione! C'est vrai que pour la cuisson ça dépend du four, il faut tester...
Nina, je prendrais un plutôt sec, mais ce n'est que mon avis... et pas du trop cher, beaucoup s'évapore.
Cyrius, moi je trouve que ça se marie bien, ça donne un goût harmonieux et "chaud", mais on ne distingue pas trop fortement le vin (en revanche dans le gateau au vin blanc de Billie, on sent très fort le vin je trouve, ce qui est bien aussi!)

__________________________________________________________________________________
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
avatar

Age : 56
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Mer 19 Fév - 11:45

Comme Lola : ça donne bon goût, mais on ne sent pas un goût de vin en soi. j'ai pris une Syrah Sud-Africaine bonne, mais pas exceptionnelle.

__________________________________________________________________________________
 La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   

Revenir en haut Aller en bas
 
Gateau au vin rouge et au chocolat
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gateau marron chocolat au MO
» yakari et barbapapas
» Le bateau de pirates et l'île de Gabriel
» garniture génoise sans protéines de lait de vache
» Rotweinkuchen - Gateau au Vin Rouge

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Coussin du Chat :: Coussin Public :: Au fil des jours :: Dans le bol du Tso-
Sauter vers: