ChezPooky.netAccueilRechercherSujets du JourS'enregistrerConnexionPortail

Partagez
 

 Gateau au vin rouge et au chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
Lola
TchinCatz
TchinCatz
Lola

Age : 33
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 10:29

Pour Thalie  my fair 
Gateau au vin rouge  :picheln: 

250 g de beurre
200 g de sucre
2 paquets de sucre vanillé
4 oeufs
250 g de farine
1 paquet de levure chimique
pincée de canelle
1 CaS de cacao noir en poudre
100 g de chocolat râpé ou coupé en petits morceaux
100 g de poudre d'amandes
1/4 l de vin rouge

Préchauffer le four à 175-180 degré
Fouetter le beurre, le sucre, le sucre vanillé avec les oeufs jusqu'à ça devient mousseux
mélanger farine et levure, rajouter ce mélange et les autres ingrédients.

Enfourner pour environ 1 h

Ca donne un gateau très grand, si on veut on peut aussi diviser les quantités par deux!

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Sa_rat10
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 10:36

Miam ! Merci, je vais faire ça...

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lola
TchinCatz
TchinCatz
Lola

Age : 33
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 10:38

cool my fair 

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Sa_rat10
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 14:44

Il est au four...

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lola
TchinCatz
TchinCatz
Lola

Age : 33
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 14:59

Oh! Tu as été rapide  surpris J'espère qu'il sera bon, dis-moi ce que tu en penses  my fair 

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Sa_rat10
Revenir en haut Aller en bas
Billie
GreatCatz
GreatCatz
Billie

Age : 35
Mood : vivement les vacances !
Chuis où? : à l'Ouest

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 15:02

décidément les recettes au vin ont du succès !

ça à l'air sympa en tout cas !

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Anksleepyg
Revenir en haut Aller en bas
Guessemma
DreamyCatz
DreamyCatz
Guessemma

Age : 36
Mood : bébétifiée
Chuis où? : à Paris

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 15:17

Ces recettes de gâteau au vin blanc ou rouge m'intriguent : je vais tester !

__________________________________________________________________________________
"Dans ce temps là, la vie était plus belle, et le soleil plus brûlant qu'aujourd'hui."
Revenir en haut Aller en bas
Colombine
BlissfulCatz
BlissfulCatz
Colombine

Age : 36
Mood : love love love
Chuis où? : à l'Ouest

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 16:31

Lucky Hermione, qui cuisine plus vite que son ombre !  :cheez:

__________________________________________________________________________________
Mieux vaut un bon coup qu'un bon porte-monnaie


Nouvel article sur le blog qui aime les petits déjeuners ! Les trucs à ne pas dire à une copine qui vient d'accoucher
Revenir en haut Aller en bas
Cyrius
BraveCatz
BraveCatz


Age : 36
Mood : Plic ploc catz
Chuis où? : Au milieu

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:00

La photo, la photo, la photo ...  faim 

(à défaut d'une part ... )

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Le_petit_prince_by_the_real_noodlePuisque ces mystères nous dépassent, feignons d'en être les organisateurs... Jean Cocteau Gateau au vin rouge et au chocolat Sign_c10
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:17

Ah tiens, une photo, c'est une bonne idée ! Je vais faire ça.
Je n'ai eu besoin que de 40 petites minutes de cuisson (pour la moitié des quantités indiquées dans la recette). Mon fils a l'air parti pour tester, je file faire une photo avant qu'il soit englouti !

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:48

Et voilà les photos :

Gateau au vin rouge et au chocolat 2014-011

Gateau au vin rouge et au chocolat 2014-012

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Lili
SmartAssCatz
SmartAssCatz
Lili


Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:49

ça m'intrigue aussi ce gâteau
sauf que je vais pas le faire, je risque d'être encore plus intriguée lol 

mais j'attends la photo d'Hermione et ses impressions par contre

__________________________________________________________________________________
Come and go as you please, but stay with me always.

What a wonderful thought it is that some of the best days of our lives haven't happened yet.
Revenir en haut Aller en bas
Billie
GreatCatz
GreatCatz
Billie

Age : 35
Mood : vivement les vacances !
Chuis où? : à l'Ouest

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:57

il est beau ce gâteau, il donne sacrément envie !

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Anksleepyg
Revenir en haut Aller en bas
Lola
TchinCatz
TchinCatz
Lola

Age : 33
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 17:58

Très beau! On peut aussi le soupoudre de sucre en poudre si on veut, ou carrément mettre un glacage au choco (moi je l'aime bien nature)
Qu'est-ce que ton fils en a dit?
Ca me fait plaisir en tout cas que tu l'aies testé  cat

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Sa_rat10
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 18:14

Il n'avait pas faim (pas compris : il a toujours faim), on le goûtera en dessert ce soir !

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Thalie
RadiumCatz
RadiumCatz
Thalie

Age : 34
Chuis où? : sur un nuage

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMar 18 Fév - 18:54

Ah merci pour la recette, je vois que Hermione a été plus rapide que son ombre en effet ! Il est beau en tous cas !
Moi il est trop tard là, mais je vais essayer de me motiver demain.

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Computer-aww-smiley -- mon petit blog --
Revenir en haut Aller en bas
https://promenadesephemeres.com/
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMer 19 Fév - 9:04

Verdict : il était très bon, mais un poil trop cuit (à peine). Je l'ai donc cuit 40 minutes, il fauddrait probablement 30 à 35 min. dans mon four.

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Cyrius
BraveCatz
BraveCatz


Age : 36
Mood : Plic ploc catz
Chuis où? : Au milieu

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMer 19 Fév - 10:12

Et on sent le vin rouge ? L'alliance avec le sucré, ça marche bien ?...

(je sens que je vais craquer ce we !)

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Le_petit_prince_by_the_real_noodlePuisque ces mystères nous dépassent, feignons d'en être les organisateurs... Jean Cocteau Gateau au vin rouge et au chocolat Sign_c10
Revenir en haut Aller en bas
Nina
Alcolo-Cheap Catz
Alcolo-Cheap Catz



Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMer 19 Fév - 10:15

Vous avez pris quel vin rouge??
Revenir en haut Aller en bas
Lola
TchinCatz
TchinCatz
Lola

Age : 33
Mood : Working Girl
Chuis où? : Outre-fleuve

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMer 19 Fév - 10:41

Ah cool Hermione! C'est vrai que pour la cuisson ça dépend du four, il faut tester...
Nina, je prendrais un plutôt sec, mais ce n'est que mon avis... et pas du trop cher, beaucoup s'évapore.
Cyrius, moi je trouve que ça se marie bien, ça donne un goût harmonieux et "chaud", mais on ne distingue pas trop fortement le vin (en revanche dans le gateau au vin blanc de Billie, on sent très fort le vin je trouve, ce qui est bien aussi!)

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Sa_rat10
Revenir en haut Aller en bas
Hermione
Foodist'Catz
Foodist'Catz
Hermione

Age : 59
Mood : vagabonde
Chuis où? : Lausanne, Suisse

Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitimeMer 19 Fév - 11:45

Comme Lola : ça donne bon goût, mais on ne sent pas un goût de vin en soi. j'ai pris une Syrah Sud-Africaine bonne, mais pas exceptionnelle.

__________________________________________________________________________________
Gateau au vin rouge et au chocolat Roman-smiley La semaine d'une gourmette, le blog qui donne faim
Revenir en haut Aller en bas
http://lasemainedunegourmette.wordpress.com/
Contenu sponsorisé




Gateau au vin rouge et au chocolat Empty
MessageSujet: Re: Gateau au vin rouge et au chocolat   Gateau au vin rouge et au chocolat Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Gateau au vin rouge et au chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Coussin du Chat :: Coussin Public :: Au fil des jours :: Dans le bol du Tso-
Sauter vers: