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 Recettes pour quand il fait chaud

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Nina
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MessageSujet: Recettes pour quand il fait chaud   Ven 22 Juin - 17:35

Rappel du premier message :

Alors, j'ouvre ce topic pour savoir ce que vous faites l'été.
En principe, on mange plus froid, des légumes différents... dites-moi tout!
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AuteurMessage
Billie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 19:55

je rajoute souvent un féculent ou des céréales dans mes salades (pâtes, riz, féculent) sinon j'ai encore faim. Et en ce moment je met aussi de la salade verte ou des pousses d'épinards.

Je compatis, moi je mange du picard quand j'ai la flemme.

Sinon je suis allée plusieurs fois à la brioche dorée et ils ont des trucs bien frais, style salade ou wrap et des fruits en dessert (melon ou fraise), c'est pas trop mal.

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Thalie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 19:57

Moi je vais à la boulangerie du palais ; ce midi pissaladière  faim

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Billie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 19:58

ha je crois que je n'en ai jamais mangé ! Il faudrait que j'en fasse tiens !

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Thalie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 20:02

C'est trop bon. J'ai jamais fait moi même non plus.

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Guessemma
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 20:11

Ca me donne super faim...

J'ai une recette de sorbet maison à tenter.

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Lola
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 21:42

C'est trop bon la pissaladière!
sibon je recommande les oeufs durs :-P

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Thalie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 21:44

ah oui tu as raison !
j'en met aussi dans mes salades
il m'arrive aussi de mettre des pommes de terres cuites à la vapeur dans les salades, avec une sauce de salade à la moutarde et des œufs d'ailleurs

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Colombine
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Jeu 19 Juin - 22:46

Le truc que j'adore en tout fait, quand il fait chaud, ce sont les soupes froides Alvalle : le gaspacho est une tuerie, et là je teste en ce moment une soupe froide salée pastèque - menthe super bonne.

C'est la seule marque industrielle que j'aime en fait

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Billie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Ven 20 Juin - 9:11

Je ne crois pas avoir testé en tout fait le gaspacho. Mais j'en fait régulièrement l'été, je trouve que ça va vite à faire.

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Adalina
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Ven 20 Juin - 14:46

Sinon une idée fraîche pour le soir (ou même pour les filles qui veulent emporter, ça s'emporte facilement et en plus pas de sauce à trimbaler!) : du melon, quelques billes de mozza, et du jambon cru!

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Billie
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Ven 20 Juin - 16:24

J'ai vu plusieurs recettes de fromages marinés, je pense que je vais essayé cet été pour mettre dans mes salades, on peut le faire avec la feta (comme les pots déjà tout prêt dans le commerce) mais aussi avec de la mozza ou encore du chèvre.

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Nina
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Lun 15 Mai - 16:33

Je remonte ce topic parce qu'on va crever de chaud bientôt (optimiste la fille....), mais en recette d'été pour éviter de faire cuire, j'ai testé et approuvé ça
C'est trop bien, faut mixer les légumes, mettre ça sur la semoule et laisser gonfler.
(Je sais, j'ai pas inventé la poudre mais c'est pratique!)
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Colombine
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Lun 15 Mai - 16:36

Ah oui, ma mère suit un peu la même recette. Ma foi certes c'est simple, mais c'est pratique, bon et quasi inratable, donc on va pas s'en priver :cheez: 

Bon pour ma part, la tâche se complexifie cette année, avec un challenge important, vu que la personne avec qui je partage mes repas n'aime pas les tomates. Ca va être simple, tiens  roll

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Nina
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Lun 15 Mai - 16:41

J'avoue, ça dépanne bien les tomates en été.... Bon y'a encore d'autres choses mais bon....

Ah oui, un truc très très bon aussi: mixer un petit fenouil avec le jus d'un pamplemousse, et déguster. C'est délicieux, ça se fait minute, et c'est sain.
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Colombine
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Lun 15 Mai - 16:45

Oui, j'aime bien aussi (mais c'est plus un plat d'hiver) la salade sicilienne avec du fenouil, des oranges, des oignons rouges ou nouveaux
Tu coupes ton fenouil en lamelle, tu pèle des quartiers d'orange à vif, tu mets du jus d'orange, du persil, l'oignon ciselé, une nuit au frigo et zou, une délicieuse salade le lendemain

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Nina
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   Lun 15 Mai - 16:56

ah je note!
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MessageSujet: Re: Recettes pour quand il fait chaud   

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