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 Que manger au petit déjeuner?

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Colombine
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 9:38

Pour ma part le matin je mange beaucoup.

Je prends en général :
**une banane
**un bol de muesli sans sucre ajoutés
**un thé

C'est quoi que tu n'aimes pas dans le muesli ? Tu as essayé par exemple de faire tes propres mélanges avec flocon d'avoine, des noisettes, des amandes etc ? (bon si c'est vraiment les flocons d'avoine qui ne passent pas, je ne peux rien pour toi hélas)

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Lola
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 9:43

Moi je mange chaque matin du pain complet beurré, parfois avec du miel ou de la confiture. Le pain blanc ça ne me rassasit pas du tout, mais le pain noir c'est super, je n'ai pas faim jusqu'à midi. J'aime bien le goût, je ne sais pas comment c'est pour toi, et si tu peux en acheter chez toi. Mai je me fais souvent un pain à la farine coplet et aux flocons d'avoine pour le petit déj (si tu veux je pourrais te donner la recette)

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Thalie
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 10:37

D'habitude je mange qu'une banane ou un yaourt. J'ai faim à 10h hein...

Mais alors ce qui me rassasie le plus c'est du pain et du fromage. Et là je tiens facilement jusqu'à 12h, voire 13h !
Mais en fait je prends pas le temps de manger le matin, c'est mal !

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Pooky
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 11:23

en général, un yaourt et une crêpe

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:

* Il faut trop de temps pour écrire ! Et puis, je ne suis pas Balzac, moi…
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Hermione
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 11:58

Je déteste le muesli, mais j'adore la crème Budwig, et c'est ce que je mange tous les matins en semaine (mais pas au lever, 2 à 3h plus tard, avant je n'ai pas faim). Excellent nutritivement parlant !

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Thalie
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 12:05

Moi non plus je n'ai pas envie de manger tout de suite en me levant. Mais comme je me lève et je me prépare et je pars direct...bon j'avale un yaourt et zou !

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sofistik
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 12:10

pour les pains complet ou même aux céréales, ils tiennent plus longtemps car ils sont assimilés plus lentement. A l'hopital les diététiciennes nous l'ont conseillé.

Par contre Mélo, pourquoi tu ne t’octroies pas un petit encas (fruit/yaourt) dans la matinée? Après tout si tu n'arrive pas à manger suffisamment le matin, mieux vaut manger un petit truc que de faire une hypo..et crois moi je sais de quoi je parle! roll

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Lola
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 12:32

Mélo, la recette que j'utilise est super facile, on n'a même pas besoin d'une MAP, et la pâte ne doit pas lever, donc ça va super vite:

Pain complet aux flocons d'avoine

550 ml d'eau froide
1 cube de levure (ou de la levure séchée, c'est ce que je prends)
2 càc sel
1 pincée de sucre
400 g de farine complète (pour moi farine de blé complète)
250 g de flocons d'avoine
si tu veux des graines


Diluer la levure dans l'eau, ajouter le sel et le sucre et bien mélanger. Ajouter la farine, les flocons d'avoine (+ éventuellement les graines) et bien mélanger tout (je le fais avec le crochet de pétrissage et mon batteur).
Former un pain et le mettre dans une moule. On peut arroser l'extérieur d'un petit peu d'eau avant cuisson, pour que la croûte soit plus croustillante. Faire cuire une heure à 170-190° (four préchauffé).



Voilà!
Je l'ai fait très souvent, il a toujours été bon, et la pâte lève à la cuisson, il n'y a vraiment pas besoin de la laisser lever avant, c'est vraiment super. Quand je le fais pour moi je fais seulement l amoitié et ça me dure 3 jours environ.

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Titaniaa
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 12:46

il a l'air top ton pain Sarah, je vais le tenter

Melo : c'est peut-être ton métabolisme ? moi je mange toutes les 2h30/3h, c'est comme ça, j'en ai besoin, sinon je me sens mal. Et pour autant je ne prends pas de poids. En fait, je mange la même chose qu'une autre personne mais plus fractionné. Les 3 repas par jour, c'est indicatif, il y a des gens qui n'ont besoin que de 2 et d'autres ont besoin de plus.


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Hermione
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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 12:59

Melo : j'ai la chance d'en trouver une très bonne déjà faite, donc je l'achète, mais ici il y a plein de gens qui s'en font tous les matins.
C'est paraît-il (je ne peux pas juger, n'ayant jamais eu de problèmes de ce côté-là...) souverain pour le transit, si jamais.

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 13:30

Oui, moi depuis que j'ai accepté, ça va beaucoup mieux.
J'avais demandé à un homéopathe comment ça se faisait que j'avais faim entre les repas comme ça, il m'a dit que c'était normal vu ma "personnalité homéopathique" (je ne sais plus comment il avait appelé ça). ça m'a bien rassurée.
Et ma mère adoptive m'a rappelé que quand j'étais petite elle me mettait du sucre dans les poches pour aller à l'école (les barres de céréales ça existait pas encore).
Depuis, je mange quand j'ai faim, en général toutes les 2/3h, et du coup je mange mieux et mon poids est très stable.
Quand je ne suis pas chez moi j'essaie d'avoir des en-cas de ce type : des raisins secs et un fruit, ou un biscuit et une compote en gourde, ça cale bien.


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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 13:55

Intéressant ton lien ! J'avais esayé de déterminer mon type ayurvédique avant mais jamais réussi. Là, en lisant les descriptions, il est évident que je suis Pitta

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 14:11

Moi je suis Kapha je pense (et un poil Piita pour l'aversion pour la chaleur ! :cheez: )
Mais je sais pas trop quoi faire de ça maintenant ! :gratgrat:

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 14:39

Moi il paraît que je dois abandonner tout ce que j'aime : le pimenté, le salé, l'alcool... This is definitely not going to happen roll

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 14:41

Ah ! facepalm

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:12

"Le type KAPHA consomme favorablement les goûts piquant, amer et astringent." surpris et chafourré J'aime pô !
"Il doit éviter les aliments sucrés, acides et salés qui augmente l'Eau dans le corps." Bon ça c'est pas faut ! roll

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:14

Citation :
Le type PITTA
consomme favorablement les goûts sucrés, amers, astringents. Il doit
éviter l'acide, le salé et le piquant qui aggrave l'élément Feu

Non mais je vais pleurer ! Je n'aime pas immodérément le sucré, je déteste l'amer, j'adore l'acide et le piquant

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:19

Mais est ce que tu te sebs déséquilibrée ?? :cheez:

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:22

Pas en soi, mais j'ai quelques bons kilos de surplus...

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:25

Hmm... :gratgrat:
Moi aussi mais je rajoute dizaine de kg en plus !
Mais je vais pas me mettre à manger du piquant et l'amer ça c'est clair ! Je déteste ça ! Surtout l'amer !

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:27

Hé hé...
Moi c'est "allumer le feu" , tant pis pour mon type, gnagnagna

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:33

Mais c'est vrai que depuis que j'ai repris une alimentation plus équilibrée dès que je remange trop lourd, gras ou sucré j'ai mal au ventre et je finis aux toilettes.

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MessageSujet: Re: Que manger au petit déjeuner?   Mar 13 Mar - 15:34

moi je me reconnais un peu/pas trop dans chaque type alors.... :gratgrat:

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