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 Crème au chocolat très simple

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Nina
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MessageSujet: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeDim 5 Fév - 16:28

Ce matin, j'ai voulu faire un chocolat chaud, qui s'est avéré dix mille fois trop épais. Mais en revanche, froid, ça fait une très bonne crème au chocolat:

Mettre dans votre casserole 4 cuill à soupe de Maïzena, 4 cuill à soupe de sucre, 4 cuill à soupe de cacao non sucré, et 500 ml de lait (moi c'était avoine)
Remuez bien jusqu'à épaisssissement puis laissez refroidir.
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Ninou
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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeDim 5 Fév - 16:29

Super, Nina!
J'en ai fait une il y a quelques jours qui était écoeurante et je voulais retenter, je vais tester la tienne prochainement alors!

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Nina
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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeDim 5 Fév - 16:51

C'est pas du tout écoeurant je trouve. Et en plus, c'est pas très cher à fabriquer duss
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Thalie
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Thalie

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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeDim 5 Fév - 17:44

Intéressant ! Je met de côté !

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Ninou
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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeMer 22 Fév - 16:40

Je l'ai faite, je n'ai pas aimé la texture oops
C'était très bizarre en bouche, ça faisait synthétique, ce n'était pas fondant.

Ca te faisait ça aussi, Nina?

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Nina
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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitimeSam 25 Fév - 20:24

Nan, ça faisait pas synthétique du tout.
Il faudrait peut-être rajouter du gras (à la réflexion, j'avais dû mettre de la purée d'amande ou de la purée de noisette oops )
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MessageSujet: Re: Crème au chocolat très simple   Crème au chocolat très simple Icon_minitime

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Crème au chocolat très simple
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