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 qu'est-ce qu'on mange?

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Hermione
Foodist'Catz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Ven 8 Avr - 6:24

Rappel du premier message :

Hier midi, buffet de salades de la cafét.
Hier soir, gigot d'agneau au romarin, pdt au four, légumes vapeur (romanesco, courgettes, laitue) au basilic.
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Billie
DharmaCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Lun 9 Avr - 11:53

Beaucoup trop manger ce week-end, j'ai pas très faim mais j'ai juste avalée une tisane hier soir donc je fais light :

- salade de pâtes, avocat, pamplemousse, feta et miette de crabe. Avec une sauce vinaigrette à base du jus de pamplemousse
- et en guise de dessert une tisane detox lov organic

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Thalie
Dextra Catz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Lun 9 Avr - 12:02

Hier :
Entrée : les œufs durs (ça c'est pour le côté tradi !) + asperges et mayo maison + poivrons grillés + mâche + saumon + pain aux olives (j'ai pas pris de tout roll )
Plat : gigot d'agneau et poulet ou saucisses (pour ce qui aiment pas l'agneau comme moi duss ) + pommes de terre sautées
Dessert : tiramisu, gâteau aux noisettes et baklavas
On a pas mangé les brioches parce que ça fait trop (on garde pour le petit déj ! faim )

J'ai pas vraiment beaucoup mangé ; j'ai arrêté de me gaver pendant les fêtes ça me rend malade.

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MyFair
SportzCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Lun 9 Avr - 12:28

Thalie, il faut de grande table chez vous lol Vous avez dû passer votre we en cuisine avec ta mère

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"Les grands moments de notre vie ne sont pas toujours immédiatement perceptibles : il peut arriver qu'on en mesure l'importance sur-le-champ ; mais il arrive aussi qu'ils surgissent du passé, bien des années plus tard. Il en va peut-être de même avec les gens." James Salter
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Thalie
Dextra Catz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Lun 9 Avr - 12:30

Un peu oui ! Mais ma mère avait une collègue qui est venue lui donner un coup de main pour les brioches. Donc ça va.
C'est un peu notre truc pour les fêtes surtout si on a des invités.

Ca nous fait mal de restes donc c'est bien aussi comme ça les jours d'après on est tranquilles ! :cheez:

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Scarlett
ItchyCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Lun 9 Avr - 12:56

Diabolo, ta salade a l'air délicieuse

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Nina
Alcolo-Cheap Catz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 11:31

Ce matin: deux grandes tasses de thé Earl Grey. Je crois que je vais me remettre à la crème Budwig bientôt!

Ce midi: moussaka aux poireaux selon la recette de Mary d'Athènes (sans viande évidemment, mais avec une bolognaise végé). Et salade de banane/kiwi au sucre vanillé.
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Hermione
Foodist'Catz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 11:39

Vendredi soir (avec des invités) : tartare de thon en entrée, puis mini-pilons de poulet laqués et salade verte. En dessert un panettone farci d'une crème à la grappa (acheté).

Samedi midi au restau : club sandwich, frites, salade

Samedi soir : 2 sortes de tartare de boeuf à la Libanaise (1 version avec boulgour, une version sans), hoummous, feuille de vigne farcies, ciabatta maison

Dimanche midi
au restau : antipasti all'Italiana, puis pâtes fraîches aux fruits de mer, et enfin quelques cuillères de mousse au praliné (on en a partagé une à 3).

Dimanche soir
: émincé de veau aux asperges, sauce aux morilles fraîches

Hier midi
: salade de pommes de terre aux petites seiches et à la coriandre

Hier soir
: magrets de canard farcis aux champignons, purée de céleri-boule

Ce midi
: reste de hier midi

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Lola
TchinCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 11:47

Hermione, il n'y a rien à dire sauf :omg:

Dimanche matin :une sorte de brioche (mais la nôtre est différente, c'est moins gras que la française je trouve) et des petits lapins formés de pâte au levain, trempé dans mon café

Dimanche midi: Des Maultaschen (une sorte de raviolis géants fait maison) en bouillon avec du persil frais, avec de la salade à patates (avec une vinaigrette au bouillon, vinaigre et à la moutarde), en dessert un énorme lapin en chocolat qu'on a cassé et partagé en famille

L'après-midi
: du thé, un petit peu de brioche

Dimanche soir: Un oeuf dur, du pain beurré

Lundi matin: Un peu de brioche, un café

Lundi midi : Une petite maultasche froide, un oeuf dur

Lundi après-midi : de la brioche, un cupcake flacons d'avoine-cranberry-pudding fait par ma soeur, du café, du vin rouge

Lundi soir dans le train : deux petits chocolats

J'aime pâques! faim

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Billie
DharmaCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 12:18

Sarah, de la salade à patates ? C'est quoi ? (une salade de pommes de terre, ou une sorte de salade verte ?)
Scarlett, oui elle était super bonne ma salade, j'en referai, c'est vraiment bon et très frais.

Hier soir :
- saucisse et chips
- salade d'endive
- un peu de fromage avec des galettes de céréales soufflés
- un oeuf au chocolat

Ce midi :
- steack haché et petit pois-carotte
- un oeuf au chocolat

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Lola
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 12:31

Diabolo, c'est une salade de pommes de terres, désolée si j'ai pas été claire!
On la mange un peu tiède avec du persil frais, c'est super bon.

Je vois que tu as eu des oeufs en chocolat pour paques! my fair

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Hermione
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 12:39

Ben dis donc, Sarah, ça a l'air bon tout ça, mais avec le manque de légumes, pas de problèmes de ???

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Lola
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Mar 10 Avr - 12:43

J'ai mangé des légumes, ils sont juste cachés dans le Maultaschen, on a mis beaucoup d'épinard, du persil et de ciboule dedans my fair
Pas de problèmes de pipi heureusement!

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Billie
DharmaCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 9:23

Hier midi :
- saumon grillé et riz

Hier soir, j'ai trouvé des petite crevettes décortiquées à -50% à cause de leur date de péremption, du coup j'ai improvisé une recette avec, çe qui a donné :
- blinis aux crevettes et aneth et ciboulette avec une salade d'endive
- une banane

(bah première fois que je faisais des blinis maisons, c'était une réussite, ils étaient bien moelleux, super !!)

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Hermione
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 9:33

Mmmm, blinis maison...

Hier midi, quiche aux oignons et au lardons (faite par mon aîné)

Hier soir, au resto : pressé de ris de veau et crevettes en entrée, puis pigeon sur lit de quinoa, puis mignardises (j'ai sauté le dessert).

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Lola
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 9:36

Tu pourrais poster la recette Diabolo? plize J'en ai fait une fois mais ils étaient pas géniaux..

Hier matin, pain complet beurré, un café
Dans la matinée, du chocolat aux écorcés d'oranges, une poire
A midi: Un oeuf dur, un wrap au rucola et au mozzarella, une kiwi, un peu de chocolat
Au gouter: une madeleine d'une gentille collègue
Le soir: une quiche tomates-thyme avec une salade, quelques chips, du vin rouge

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Billie
DharmaCatz
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 10:02

oui je poste ça Sarah !

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Lola
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 10:27

Merci! cat

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Nina
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 10:41

hier: risotto aux champignons et tarte aux pommes.

Ce midi: salade de lentilles au tofu, et reste de la tarte aux pommes maison faim
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Scarlett
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 10:59

Hier matin : des madeleines aux pépites de chocolat

Hier midi : salade jambon, emmental, carottes râpées, et des fraises en dessert

Au goûter : des chocapics

Hier soir : blanc de poulet et riz basmati, un mars glacé en dessert

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Lola
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 12:36

Ah, les mars glacés reviennent! ça me fait toujours penser à toi quand j'en vois my fair

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Colombine
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 12:40

Hier matin : comme chaque matin, Minus...

Hier midi : bacon, quinoa avec fenouil au citron, compote pomme myrtille

hier soir : quenelles à la poële, fricassée de poireaux, fenouil et chou-pomme (je ne connaissais pas, c'est délicieux), yaourt

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Adalina
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 12:54

Hier midi :

sandwich poulet au curry et crudités

Hier soir :
reste de gratin de pomme de terre au saumon fumé
compote pomme/fraise

A midi :
riz et chili c*n carne
un kiri
une part de trianon

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Hermione
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:31

Colombine, oui c'est bon le chou-pomme - surtout cru (avec des dips, miam miam)

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:32

là j'ai essayé cuit mais cru ça doit bien le faire
en fait c'est du chou-rave tout c*n, je me suis fait avoir par le marketing de mon maraîcher ! facepalm

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:33

oui le chou-pomme en général moi je le mange cru en accompagnement comme de la salade.

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Hermione
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:34

chou-pomme, chou-rave, colrave, je crois que c'est tout pareil. Le seul problème c'est qu'il y a des gens qui appellent le céleri-boule chou-rave....

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:49

Hermione, avant, je faisais partie de ces gens à problèmes qui appelaient comme ça le céleri boule. Parce que c'était écrit dans mon supermarché. Du coup je croyais que le chou rave c'était pas bon (je n'aime pas le céleri boule)
Avant j'avais des problèmes. Mais ça c'était avant

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Hermione
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:51

lol

C'est pour ça que je dis céleri-boule et chou-pomme, ça évite l'ambiguïté

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 14:54

lol Ils sont trop rigolos tous ces mots!
(super constructif je sais my fair )

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Scarlett
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   Jeu 12 Avr - 18:20

Ce matin : un demi-litre d'eau

Ce midi : 2 tranches de filet de poulet rôti et 50 g de riz

En sortant du boulot : un pain au chocolat

Ce soir : un peu de risotto, une part de moelleux au chocolat, et certainement un mars glacé devant la télé (Sarah duss)

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange?   

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