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 marinade originale pour barbec ou four

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MessageSujet: marinade originale pour barbec ou four    Jeu 17 Mar - 22:39

encore moi :)

pour une recette sucré salé etonnante . que j'ai utilisé pour des pilons de poulet c'est bon avec de la dinde ou mieux du canard

pour environ environ :

1 cs de citronelle deshydraté ou une branche si vous en trouvez
1 bonne rasade de vinaigre de mangue
2 grosses cs de confiture de noix de coco
1 cube or fondu dans un peu d'eau
1 cc de gingembres
1 cc d5 baies
un bouquet de coriandre
1 gros oignons blanc
1 gousse d'ail emincé
une bonne rasade huile d'arach


melanger le tout et reserver le tout au frigo (une nuit c'est le summum ) et ensuite enfourner au four ou faites cuire au barbec .


bon app'
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Malou
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MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    Dim 18 Sep - 14:44

Yummy ! cela donne envie !

J'avais essayé de faire une sauce barbecue maison avec de la sauce tomate, du sucre, du vinaigre ... cela avait un bon goût mais loin de la sauce BBQ qu'on connaît mais faudrait que je la retrouve !
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Carolina
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Chuis où? : Lille

MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    Dim 18 Sep - 15:07

Miam ! En plus j'adore le sucré salé!!

On en trouve du vinaigre de mangue ici? Chéri adorerait trop!

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Pooky
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MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    Dim 18 Sep - 16:24

regarde sur le web et sinon au bon marché (mais c'est PAS bon marché!!)

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* Il faut trop de temps pour écrire ! Et puis, je ne suis pas Balzac, moi…
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Mercure
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MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    Dim 18 Sep - 17:43

super cette recette ! Merci Slimette !

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Invité
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MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    Dim 18 Sep - 20:27

la marque casino en fait et c'est environ 6e ici la bouteille donc je crois que tu peux en trouver aux alentours de 4e
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MessageSujet: Re: marinade originale pour barbec ou four    

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marinade originale pour barbec ou four
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