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 Les pancakes

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Nina
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MessageSujet: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeDim 27 Fév - 10:33

Rappel du premier message :

Chez moi, le dimanche matin, c'est pancakes.

Et je viens de tester une recette super bonne:

230 g de farine
1 sachet de levure chimique
30 cl de lait (vache, soja, avoine, mais peut-être pas lait de riz)
1 cuillère à soupe de miel
3 cuillères à soupe d'huile (tournesol ou colza, mais je trouve que l'huile de colza est plus neutre)
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
90 g de flacons d'avoine

Faites gonfler les flocons.
Mélanger la farine, la levure, et le sucre vanillé. Mélanger les ingrédients liquides, puis y ajouter les flocons d'avoine.
Mettre le mélange farine-sucre vanillé-levure dans le bol d'ingrédients liquides.
Mélanger tout ça.
Et faire cuire. A déguster avec du sirop d'érable, ou de la confiture de mûre (pour moi)
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Nina
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 14:56

Tu as essayé les pancakes ricotta citron dont j'ai parlé plus haut? Je pense que tu retrouverais peut-être cet effet.
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Thalie
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 15:17

Ah non, mais il y'avait de la ricotta aussi dans ceux là ...
Ricotta citron ça doit être bon aussi, et les blancs sont en neige !!

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Nina
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 15:22

C'est une recette d'Anna Jones aussi, mais sans les châtaignes. Ils sont vraiment super bons. Faudrait que je les essaie à la vanille aussi!
Et je les sers souvent avec des fruits.
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Thalie
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 15:27

Oui ça doit être top aussi ! pareil j'aime avec des fruits frais.
En fait le problème de la châtaigne c'est que c'est un peu lourd. Et un peu "écœurant".

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Nina
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 15:37

Oui j'imagine! Je préfère aussi quand c'est plus léger et fondant en bouche.
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Arthé
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeMer 13 Mar - 23:16

Nina a écrit:
Chez moi, le dimanche matin, c'est pancakes.

Et je viens de tester une recette super bonne:

230 g de farine
1 sachet de levure chimique
30 cl de lait (vache, soja, avoine, mais peut-être pas lait de riz)
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3 cuillères à soupe d'huile (tournesol ou colza, mais je trouve que l'huile de colza est plus neutre)
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90 g de flacons d'avoine

Faites gonfler les flocons.
Mélanger la farine, la levure, et le sucre vanillé. Mélanger les ingrédients liquides, puis y ajouter les flocons d'avoine.
Mettre le mélange farine-sucre vanillé-levure dans le bol d'ingrédients liquides.
Mélanger tout ça.
Et faire cuire. A déguster avec du sirop d'érable, ou de la confiture de mûre (pour moi)

Je découvre ta recette, et je me pourlèche les babines ;-)
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeJeu 14 Mar - 9:58

Je t'en ferai ^^
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Pooky
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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitimeSam 16 Mar - 20:51


j achete des mix

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MessageSujet: Re: Les pancakes   Les pancakes - Page 2 Icon_minitime

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