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 Muffins aux framboises et au chocolat blanc

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Carolina
Pollita'Catz
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MessageSujet: Muffins aux framboises et au chocolat blanc   Muffins aux framboises et au chocolat blanc Icon_minitimeMer 10 Nov - 11:14

Recette trouvé sur internet

Pour 10 à 12 muffins (j'ai pu faire 12 petits et 6 grands, moi)
230 g de farine (1.8 tasses, 8.1 onces)
160 g de sucre (0.8 tasse, 5.6 onces)
1 cuillère à soupe (à table) de levure chimique (poudre à pâte)
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile neutre(1/3 tasse)
12,5 cl de lait ( 1/2 tasse)
200 g de framboises (1/2 lbs, 1.3 de tasses, 7 onces)
200 g de chocolat blanc (1 tasse, 7 onces)

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
2. Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
4. Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogène. Ajoutez les framboises, le chocolat en petits morceaux (mais vraiment petits sinon ça fond pas!) et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
5. Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
6. Enfournez 20 à 25 min.
7. Laissez-les refroidir sur une grille.


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MessageSujet: Re: Muffins aux framboises et au chocolat blanc   Muffins aux framboises et au chocolat blanc Icon_minitimeMer 10 Nov - 14:03

On peut avoir une photo ? coquin
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Carolina
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MessageSujet: Re: Muffins aux framboises et au chocolat blanc   Muffins aux framboises et au chocolat blanc Icon_minitimeMer 10 Nov - 19:56

j'en ai pas fait mais voici celle du site ou j'ai pris la recette
Muffins aux framboises et au chocolat blanc Muffin10

Les miens n'étaient pas aussi beaux!

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MessageSujet: Re: Muffins aux framboises et au chocolat blanc   Muffins aux framboises et au chocolat blanc Icon_minitime

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